INTEGRATED FARM ASSURANCE INLEIDING

Transcriptie

1 INTEGRATED FARM ASSURANCE INLEIDING NEDERLANDSE VERSIE 4.0 () EDITIE 4.0-2_MAR2013 GELDIG VANAF: MAART 2013 VERPLICHT VANAF: JUNI 2013

2 INHOUDSOPGAVE 1. INLEIDING ALGEMEEN REGLEMENT UITZONDERINGEN EN AANVULLINGEN OP HET ALGEMEEN REGLEMENT VAN GLOBALG.A.P. DIE SPECIFIEK VOOR IFA GELDEN GROENTEN EN FRUIT BLOEMEN EN SIERGEWASSEN INFORMATIE OVER HET CERTIFICAAT 9 4. DISCLAIMER COPYRIGHT... 9 Pag.: 2 van 16

3 1. INLEIDING a) De GLOBALG.A.P.-standaard voor Integrated Farm Assurance (IFA) is een standaard die van toepassing is op het productieproces en het proces voorafgaand aan het productieproces en die de certificering van het hele agrarische productieproces van het product dekt vanaf de opkweek van de plant (beheerspunten t.a.v. herkomst en uitgangsmateriaal) of vanaf het punt dat het dier het productieproces ingaat tot het onbewerkte product (de standaard dekt niet de verwerking, bewerking of slachten, met uitzondering van het eerste niveau binnen Aquacultuur). b) GLOBALG.A.P. voorziet in de standaard en het raamwerk voor onafhankelijke, erkende certificering door derden van de productieprocessen van land- en tuinbouwproducten op basis van ISO/IEC Guide 65. (Certificering van het productieproces telen, verbouwen, fokken of produceren van deze producten garandeert dat alleen die producten die op een bepaald niveau voldoen aan de vastgestelde goede agrarische praktijken (GAP), zoals beschreven in de normatieve documenten van GLOBALG.A.P. gecertificeerd worden. c) De IFA-standaard biedt diverse voordelen voor producenten: (i) (ii) (iii) het verminderen van voedselveiligheidsrisico's in de primaire productie door de ontwikkeling en toepassing van landelijke of regionale schema's voor kwaliteitsborging op land- en tuinbouwbedrijven te bevorderen en met een duidelijke, op risico beoordeelde en op HACCP gebaseerde, referentiestandaard de consument en de voedselketen van dienst te zijn. Verder fungeert de standaard als technisch communicatieplatform voor continue verbetering en transparantie door middel van raadpleging van alle schakels in de voedselketen; het verminderen van de kosten van naleving van de geldende voorschriften door meerdere audits op verschillende producten op gemengde bedrijven te voorkomen door middel van één one-stop-shop. Dit voorkomt overmatige regeldruk door proactieve aanvaarding van de standaard door de industrie en leidt tot wereldwijde harmonisatie met een eerlijke concurrentiepositie als gevolg; de integriteit van schema's voor kwaliteitsborging op land- en tuinbouwbedrijven wereldwijd vergroten door het definiëren en opleggen van een gemeenschappelijk niveau van vakbekwaamheid voor auditoren, het melden van de verificatiestatus en het harmoniseren van interpretaties van vereisten. d) Het IFA-document "Beheerspunten en Vereisten" is opgedeeld in verschillende modules. Elke module dekt een ander gebied of niveau van activiteiten op een productielocatie. Deze modules zijn gegroepeerd in: (i) Scopes die de meer algemene productieonderwerpen behandelen. Deze zijn breder ingedeeld in: (ii) Module Alle Agrarische Bedrijven (AF), Module Plantaardige productie (CB), Module Dierlijke productie (LB) en module Aquacultuur (AB). Modules (of subscopes ) die specifieke productiedetails afdekken, ingedeeld per producttype. Pag.: 3 van 16

4 In het onderstaande diagram wordt de structuur van de IFA-standaard en de interactie met andere GLOBALG.A.P.-standaarden uitgelegd. Pag.: 4 van 16

5 e) Indien eisen van de desbetreffende wetgeving strenger zijn dan die van GLOBALG.A.P., dan gelden de wettelijke voorschriften. Indien er geen wetgeving is (of als de wetgeving minder streng is), dan voorziet GLOBALG.A.P. in een minimum aanvaardbaar niveau waarop aan eisen voldaan moet worden. Voldoening aan alle geldende wetgeving is niet per se een voorwaarde voor certificering. De audit die wordt uitgevoerd door de certificerende instelling voor GLOBALG.A.P. treedt niet in de plaats van de verantwoordelijkheden van openbare wetshandhavingsinstanties. f) Definities van terminologie die gebruikt wordt in het Algemeen Reglement en de Beheerspunten en Vereisten van GLOBALG.A.P. zijn te vinden in het document met de woordenlijst voor GLOBALG.A.P. op de website. g) Richtlijnen waarnaar verwezen wordt door Vereisten in het CPCC-document zijn geen normatieve documenten, maar dienen alleen als richtlijn om de producenten in staat te stellen aan de vereisten te voldoen. h) Alleen producten die zijn opgenomen op de Productlijst van GLOBALG.A.P. mogen gecertificeerd worden. Verzoeken om nieuwe producten toe te voegen aan de productlijst kunt u sturen naar het adres: standard_support@globalgap.org. Voeg de volgende informatie bij: (i) (ii) (iii) Product Wetenschappelijke naam Eventuele aanvullende informatie bijv. teeltwijze, gebruik, alternatieve namen, afbeeldingen etc. Deze informatie kan ook via een link naar een website worden aangeleverd. 2. ALGEMEEN REGLEMENT a) Het Algemeen Reglement van GLOBALG.A.P. beschrijft de basisstappen en -overwegingen voor de aanvrager om certificering volgens GLOBALG.A.P. te verkrijgen en te behouden, evenals de rol en relatie van producenten, GLOBALG.A.P. en de CI's. b) De documenten met het Algemeen Reglement van GLOBALG.A.P. die relevant zijn voor de IFA-standaard zijn: (i) DEEL I: ALGEMENE INFORMATIE - dit is het basisdocument met uitleg over de certificeringsopties binnen GLOBALG.A.P., de registratie-, beoordelings- en certificeringsprocessen. (ii) DEEL II: REGELS VOOR OPTIE 2 EN OPTIE 1 MULTI SITES MET QMS (iii) DEEL III: REGELS VOOR CERTIFICERENDE INSTELLINGEN EN ACCREDITATIE c) Informatie over benchmarking en de regels voor gebenchmarkte schema's worden uitgelegd in het Benchmarkingreglement van GLOBALG.A.P. Pag.: 5 van 16

6 3. UITZONDERINGEN EN AANVULLINGEN OP HET ALGEMEEN REGLEMENT VAN GLOBALG.A.P. DIE SPECIFIEK VOOR IFA GELDEN 3.1 GROENTEN EN FRUIT Normatieve documenten (i) GLOBALG.A.P.-checklist voor onaangekondigde vervolginspecties - de Sectorcommissie voor Groenten en Fruit heeft een ingekorte checklist goedgekeurd voor de onaangekondigde vervolginspecties van producenten gecertificeerd volgens Optie 1. De producent moet nog steeds voldoen aan 95% van de Minor Musts complete checklist. De resultaten van de onaangekondigde vervolginspecties vervangen de resultaten van de desbetreffende beheerspunten van de aangekondigde inspectie. Afwijkingen ten aanzien van Minor Must-beheerspunten die geconstateerd zijn tijdens de aangekondigde inspecties en die niet zijn opgenomen in de onaangekondigde vervolginspectie moeten gecontroleerd worden Registratieproces aanvraag en scope certificering (i) (ii) Oogst: a) Moet worden opgenomen in de certificatiescope, tenzij de producten voorafgaand aan het oogsten verkocht worden en de koper de verwerking zal verzorgen. b) De CI is ervoor verantwoordelijk de beslissing te nemen over of het oogsten al dan niet mag worden uitgesloten op basis van de eisen beschreven in Deel III. Naoogstbehandeling van het product: a) Als dit niet onder eigendom van de aanvrager plaatsvindt, dan moet dit aangegeven worden tijdens registratie en wordt dit op het certificaat aangegeven. b) Is niet van toepassing op een bepaald product indien de eindverpakking of -behandeling en het laatste menselijke contact met het product tijdens het oogsten op het veld hebben plaatsgevonden. In dit geval zijn beheerspunten uit FV 4.2 van toepassing en als gevolg daarvan zijn de beheerspunten uit FV 5.0 niet van toepassing. Als deze producten echter worden opgeslagen in een opslagfaciliteit waarvan de producent de eigenaar is, zijn de relevante punten uit FV 5.0 ook van toepassing en moet productbewerking worden opgenomen op het certificaat. c) Kan niet van toepassing zijn als oogsten is uitgesloten (zie (ii) hierboven). d) Is altijd van toepassing zo lang het product tijdens de behandeling/verwerking ervan (door de producent of onderaannemer) eigendom is van de producent, tenzij er schriftelijk bewijs is (contract, overeenkomst etc.) dat de producent geen zeggenschap heeft over het verpakken/de behandeling/de opslag en de producten niet naar de producent geretourneerd worden. e) Producenten moeten zich laten registreren voor le productie/parallel eigendom als zij gecertificeerde en niet-gecertificeerde producten van hetzelfde product in eigendom hebben (produceren of kopen). f) Als de Produce Handling Unit (PHU) al beschikt over een door GFSI ( erkende voedselveiligheidscertificering moet de GLOBALG.A.P.-inspecteur een inspectie uitvoeren op scheiding en traceerbaarheid (d.w.z. AF.10, CB.1.1 en indien van toepassing AF.12) en op naoogstbehandelingen (FV ) indien van toepassing, tenzij er een bilaterale overeenkomst is tussen GLOBALG.A.P. en de eigenaar van de Pag.: 6 van 16

7 door GFSI erkende standaard dat deze punten zijn opgenomen in de scope van het certificaat dat van toepassing is nadat het product het bedrijf verlaten heeft. Als een producent geen productbewerking op het bedrijf uitvoert, maar op het bedrijf van een andere producent die volgens GLOBALG.A.P. gecertificeerd is (inclusief productbewerking), dan mag de CI het certificaat van een andere CI accepteren of dan mag de CI beslissen zelf de PHU te inspecteren Beoordelingsproces (i) (ii) De Sectorcommissie voor Groenten en Fruit heeft het gebruik van een ingekorte checklist ook goedgekeurd voor reguliere aangekondigde vervolginspecties als beloning voor producenten die al een aantal jaren gecertificeerd zijn voor Optie 1 (eventueel voor Optie 3). Voorwaarden: (iii) 1. De ingekorte checklist mag pas worden gebruikt als een producent ten minste 2 jaar gecertificeerd is. 2. Bij de laatste twee inspecties werd voor 100% voldaan aan de Major Must- en voor 95% aan de Minor Must-beheerspunten op de dag van inspectie en de afgelopen twee jaar zijn geen schorsingen opgelegd. 3. De regels voor de inspectie zijn hetzelfde als voor de hierboven beschreven onaangekondigde vervolginspectie. 4. Telkens waar de regels zoals uitgelegd voor de initiële inspectie in Deel I van het Algemeen Reglement van GLOBALG.A.P. van toepassing zijn (bijv. overstappen naar een andere CI, een nieuw product toevoegen) of als een nieuwe versie wordt uitgegeven, moet de CI een inspectie op basis van de oorspronkelijke (volledige) checklist uitvoeren. Voorbeeld 1: Voor een nieuwe producent voor de scope Groenten en Fruit die zich voor het eerst wil laten certificeren (en in alle jaren voldoet aan de regels voor certificering): 2011: Volledige checklist op basis van IFA V4 2012: Volledige checklist op basis van IFA V4 2013: Goedgekeurde ingekorte checklist op basis van IFA V4 2014: Goedgekeurde ingekorte checklist op basis van IFA V4 2015: Volledige checklist op basis van IFA V5 Voorbeeld 2: Voor een producent die gecertificeerd is voor IFA V3: 2011: Volledige checklist op basis van IFA V3 of volledige checklist op basis van IFA V4 2012: Volledige checklist op basis van IFA V4 of goedgekeurde ingekorte checklist op basis van IFA V4 2013: Goedgekeurde ingekorte checklist op basis van IFA V4 Dit heeft geen invloed op de kans voor het verkrijgen van een onaangekondigde vervolginspectie door de CI. Pag.: 7 van 16

8 3.2 BLOEMEN EN SIERGEWASSEN CONVERSIEPERIODE VOOR BLOEMEN EN SIERGEWASSEN In sommige situaties kopen producenten voor Bloemen en Planten plantmateriaal aan in een jong stadium van niet-gecertificeerde oorsprong en voltooien de teelt onder gecertificeerde omstandigheden (teeltomgeving en processen). Een van de 2 hier beneden beschreven opties moet worden gevolgd om het eindproduct als GG gecertificeerd te kunnen verkopen. Optie A 1) Het gewas zal minimaal 3 maanden onder beheer van de gecertificeerde producent worden geteeld alvorens het als GG product in de markt te kunnen zetten. 2) Indien de gewascyclus korter is dan 3 maanden, zal minimaal 2/3 van de teelt onder beheer van de gecertificeerde producent plaatsvinden, en in het geval van bloemen zal dit 2/3 beginnen voor het openen van de bloemen. 3) Het begin van de teelt start met het zaaien of planten van de stekken. 4) De leverancier van het niet gecertificeerde uitgangsmateriaal zal een goedgekeurde leverancier zijn, een licentie/goedkeuring van het plantmateriaal waaruit blijkt dat het voldoet aan de nationale eisen mbt plantmateriaal moet voor handen zijn. Optie B 5) Producenten kunnen een verzoek indienen voor een grace period / vrijwaringsbewijs in die gevallen geldt dat: 5.1 Al de leveranciers moeten worden geregistreerd voor GG certificatie gedurende het 1ste jaar. 5.2 In het 2de jaar moet 50% van de leveranciers het GG Bloemen en Planten certificaat hebben behaald. 5.3 In het 3de jaar moet 100% van de leveranciers het GG Bloemen en Planten certificaat hebben behaald. Opmerking: Bovenstaande situatie (optie b) wordt niet gezien als Paralelle Productie en de producent hoeft dus niet te registreren of aan te melden voor le productie. Pag.: 8 van 16

9 3.3 INFORMATIE OVER HET CERTIFICAAT Het papieren certificaat dat wordt afgegeven door een CI moet overeenstemmen met het door GLOBALG.A.P. verstrekte sjabloon. Zie het sjabloon na 5. COPYRIGHT. 4. DISCLAIMER FoodPLUS GmbH en door GLOBALG.A.P. erkende certificerende instellingen zijn niet juridisch aansprakelijk voor de veiligheid van het product dat gecertificeerd is volgens deze standaard en zijn niet aansprakelijk voor de juistheid en volledigheid van gegevens in de GLOBALG.A.P.-database die worden ingevoerd door de certificerende instelling. In geen geval zijn FoodPLUS GmbH, haar medewerkers of agenten aansprakelijk voor enig(e) schade, verlies, boetes, kosten of uitgaven van welke aard dan ook (inclusief gevolgschade) die een producent zou kunnen leiden of welke zou kunnen voortkomen uit of ontstaan als direct of indirect gevolg van het bestuur of de administratie van FoodPLUS GmbH, haar werknemers of haar vertegenwoordigers of door de uitvoering van hun respectievelijke verplichtingen in verband met het schema, behalve indien de schade, het verlies, de boetes, kosten en/of uitgaven het gevolg zijn van uitgesproken grove nalatigheid of opzet van de persoon in kwestie hetgeen bevestigd is door een rechter in een uitspraak met kracht van gewijsde. 5. COPYRIGHT Copyright: GLOBALG.A.P. p/a FoodPLUS GmbH, Spichernstr.: 55, Köln (Keulen); Duitsland, inclusief alle standaarddocumenten. Kopiëren en verspreiding alleen toegestaan in niet-gewijzigde vorm. Pag.: 9 van 16

10 WIJZIGINGSREGISTER Nieuw document Vervangen document Publicatiedatum Beschrijving van wijzigingen _gg_ifa_intro _v4_0-1_nl _gg_intro_ifa_dut_final_v4 17 april 2012 Wijziging van GLOBALG.A.P naar GLOBALG.A.P _gg_ifa_intro _v4_0-2_nl _gg_ifa_intro _v4_0-1_nl 29 mei 2013 Nieuw punt 3.2 Bloemen en Siergewassen en Conversieperiode voor Bloemen en Siergewassen Conversion period for Flowers and Ornamentals; (ii) e) en (ii) 2. veranderde formulering Indien u meer informatie wilt ontvangen over de wijzigingen in dit document, nodigen wij u uit contact op te nemen met het GLOBALG.A.P.-secretariaat mailto:translation_support@globalgap.org. Indien de aanpassingen geen gevolgen hebben voor de accreditatie van de norm, dan blijft de versie 4.0 en zal de nieuwe versie aangeduid worden met 4.0.-x. Indien de aanpassingen wel gevolgen hebben voor de accreditatie van de norm, verandert de versienaam in 4.x. Pag.: 10 van 16

11 CB Logo 1 AB symbol accreditation mark 2 No. of Certification Body: xxx 3 GGN: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 4 Registration number of producer / producer group (from CB) xxxxxxxxx 5 Registration number from Benchmarked Schemes xxxxxxxxxxxx 6 7 CERTIFICATE According to GLOBALG.A.P. General Regulations Version 8 Option X 9 Issued to Producer group / Producer Company name, Address 10 Country of Production 11 The Annex contains details of the producers and production management units /product handling units included in the scope of this certificate. 12 The Certification Body [Company Name] declares that the production of the products mentioned on this certificate has been found to be compliant in accordance with the standard: Scheme Logo (AMC) 13 Standard Control Points and Compliance Criteria Version 14 The [Standard Name] normative documents have achieved status of equivalence to GLOBALG.A.P. normative documents [Name and version] in accordance to the GLOBALG.A.P. benchmarking procedure _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en Product 16 GLOBALG.A.P. Product Certificate Number 17 CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Further columns scope, sub-scope or product specific (description see below) 18 Date of Issuing (printing date of certificate): xx/xx/xxxx 22 Valid from: xx/xx/xxxx 23 Valid to: xx/xx/xxxx 24 Number of producers 19 Production 20 Authorized by 25 Date of Certification Decision: xx/xx/xxxx 26 Ownership 21 The current status of this certificate is always displayed at: 27 Page: 11 of 16

12 ANNEX for GGN xxxxxxxxxxxxxxx 29 Date of Issuing: xx/xx/xxxx 22 Producer Group Members (Option 2 or 4) 30 Product(s) GGN 31 Company/Producer name and address 32 Product Handling/ Post Harvest Activities 33 Production 34 Ownership 34 Product Handling Units (PHUs) or Production Management Units (PMUs) 35 Product(s) GGN, GLN or Sub- GLN 36 Unit name and address 37 Ownership _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Page: 12 of 16

13 Notes The certificate shall be in English. A second language may be added in the certificate Certification Body (CB) Logo shall always appear on all certificates. Accreditation Body (AB) symbol/accreditation mark is placed on all accredited certificates in conformity with AB's rules. Exception: When the CB is approved, but not yet accredited the following text must appear instead of the AB symbol: Certificate issued by a GLOBALG.A.P. approved Certification Body [Company name], but not accredited to the GLOBALG.A.P Scope according to ISO 65/EN45011/ISO rules or only Non-accredited certificate. The AB logo can only be used when the scope of the accreditation of the CB shall correspond to the certified GLOBALG.A.P. Sub-Scope. The number given by the Accreditation Body to the Certification Body shall be on all accredited certificates. GLOBALG.A.P. Number (GGN) shall appear on all certificates. In case a certificate holder owns a Global Location Number (GLN), this number shall replace the GGN. The GLN or own GLN may be used instead of GGN. The registration number of a producer or producer group, which is assigned by the CB may appear on all certificates. It consists of the CB-Short and a number (with exactly one space character between, CB-Short xxxxxxxxxxx). Registration number of benchmarked scheme may appear. The logo of the scheme On accredited GLOBALG.A.P. Certificates: The GLOBALG.A.P. logo shall be added. Approved Modified Checklist (AMC): The GLOBALG.A.P. logo shall be added in addition to the AMC logo (13). Full Benchmarked and Equivalent Schemes: The GLOBALG.A.P. logo may be added in addition to benchmarked scheme s logo. Note: Not-accredited provisionally approved CBs are not allowed to add the GLOBALG.A.P. logo _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en 8 9 Certification Scheme and Version For GLOBALG.A.P Certificates: Please enter, e.g. GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x_date. Always indicate the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011) For Approved Modified Checklist (AMC): Enter e.g. GLOBALG.A.P General Regulations Version 4.x. Please indicate the exact Version (e.g.: 4.0_Jan2011). For Full Benchmarked and Equivalent Schemes (Option 3 and 4): Enter the exact certification scheme version, e.g.: AMAGAP Produktionsbestimmungen Version January Option must always appear on certificate as: Option 1 - individual producer, Option 1 - individual multisite producer, Option 1 - individual multisite producer with QMS, Option 2 - producer group, Option 3 - individual producer under full benchmarked or equivalent scheme, Option 4 - producer group under full benchmarked or equivalent scheme. CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Page: 13 of 16

14 10 Name of the certificate holder (legal entity) and the address shall be printed on the paper certificate. 11 Country of production shall appear on all certificates. 12 Applicable only if a) the certificate holder is a producer group (Option 2 or 4). All producer group members shall be listed in the Annex. b) product handling or packing is included in the scope of the certificate. All product packing and handling units shall be listed as a PHU in the Annex. c) the certificate refers to a multisite (Option 1 or 3) certificate. All sites of the multisite operation shall be listed as PMUs in the Annex. d) the certificate holder has registered for parallel production. All PMUs (production) or PHUs (packing and handling) with certified products shall be listed by product in the Annex. 13 In case of AMC, Full Benchmarked or Equivalent Scheme certificates: Logo of the scheme may appear. 14 Standard Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version, (e.g. GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria Integrated Farm Assurance Version 4.0_Jan2011 or AMAG.A.P Version January 2008 ). Indicate only the version of the All Farm Base Module. Indicate the version of the approved National Interpretation Guideline if published for the Country of Production (according to note 11.). E.g.: GLOBALG.A.P. Control Points and Compliance Criteria (CPCC) Version 4.0_Mar Interpretation Guideline The Netherlands (111122). 15 Only applicable for Fully Benchmarked Equivalent Schemes and AMC 16 Certified product(s) shall always be listed according to the GLOBALG.A.P. product list. More detailed information may be included in brackets, e.g. stage of seedlings (species specific information: ova, smolt, fry, fingerling, larvae, alevin, spat, nauplii and post larvae, others) or variety (banana - cavendish). More detailed information shall be included in case of Production with different varieties. 17 The GLOBALG.A.P Product Certificate Number shall be printed on the paper certificate. It is a reference code to the certificate in the GLOBALG.A.P. Database per product and certificate cycle. The GLOBALG.A.P. product certificate number is generated automatically in the system and consists of 5 digits, 5 letters and a suffix (#####-ABCDE- ####). All changes to the certificate in a given certificate cycle are reflected in the suffix _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en 18 The columns and corresponding attributes linked to the products in the table are scope, sub-scope or product specific. For Crops: Product GLOBALG.A.P. Product Certificate Number Harvest included Product Handling included CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Number of producers Production Ownership First Harvest Non-Covered (ha) Further Harvest Non-Covered (ha) First Harvest Covered (ha) Further Harvest Covered (ha) Page: 14 of 16

15 Notes: Harvest included: If produce handling is included, this data field (column) can be omitted. Note: If harvest is excluded, product handling is not applicable for the given product. Product handling (including field packing): Enter yes or no in the column. If product handling in a facility does exist, the PHU for handling or packing shall be listed in the Annex. In case packing is done in the field, the fields or sites may be listed. Quantity (voluntary): Area (in ha) may be included per product according to segregation in First and Further Harvest or without segregation. In case quantity (in ha) is displayed, Non-Covered and Covered shall be segregated. For Livestock products: Product GLOBALG.A.P. Product Certificate Number Number of producers Production Ownership Quantity (in tons) Quantity (voluntary): Tons (live weight) may be included in certificate. For Aquaculture products: Product Scientific name GLOBALG.A.P. Product Certificate Number Broodstock purchased? Seedlings purchased? Post harvest activity Number of producers Production Ownership Farmed Fish (in tons) Quantity Broodstock (Estimated no. of organism) Quantity Seedlings (Estimated no. of organism) Notes: Scientific name: The scientific name shall be listed according to the GLOBALG.A.P. product list _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en If broodstock is purchased: enter yes/no. If seedlings are purchased: enter yes/no into that column. Post harvest activity: Enter yes or no in the column. If post harvest activity does exist, the PHU (handling or packing) shall be listed in the Annex. Quantity of farmed fish, broodstock, seedlings (voluntary): Tons (live weight) may be included for farmed fish, estimated number of organism may be entered for broodstock and seedlings (in-house production). 19 Applicable for Option 2 or 4: Add number of producers, which are listed in the Annex. Column shall appear only in case of Option 2 or 4. CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Page: 15 of 16

16 20 Applicable in case of parallel production of non-certified and certified products (yes/no) All PHUs/PMUs for certified products shall be listed in the Annex. 21 Applicable in case of parallel ownership (buying the same, but not certified product, yes/no). 22 Date of Issuing is the printing date of the paper certificate. It shall be added to the first page of the certificate and to the Annex to connect each other. 23 The certificate Valid from date defines the beginning of a certification cycle. 24 The certificate Valid to date is the expiry date of the certificate. 25 The first and the last name of the person who has authorized the certificate, it shall be written in block letters. This person must sign the certificate. 26 Date of Certification Decision shall appear on all certificates. It is the date when the Certification Committee makes the certification decision. 27 This note shall be added to all paper certificates to point out that only a validation in the GLOBALG.A.P. Database proves the current status of the certificate. 28 CB contact data (company name, address, ) shall appear on all certificates. 29 The Annex (incl. the GGN of the certificate holder) shall be added, if applicable. 30 In case of Option 2 or 4, all members of the producer group shall be listed in a table per product. 31 All members of the producer groups (Option 2 and 4) are different legal entities and receive a GGN, which shall appear in the table. 32 Name and address of the producer group members shall be printed on the certificate. 33 Indicate which members have product handling ( Yes ) and which do not ( No ). 34 In case of parallel production or parallel ownership of non-certified and certified products this shall be indicated (yes/no). In this case, all PHUs and PMUs with certified products shall be listed. Column shall appear only if certificate holder /group member has registered for parallel production or for parallel ownership _gg_ifa_gr_paper_certificate_template_en 35 In case of product handling and packing (including storage) or post harvest activity: all PHUs for handling or packing shall be listed in a table per product. In case of multisite Option 1 or 3: all sites (PMUs) shall be listed in a table per product. In case of parallel production or parallel ownership: all PHUs (packing and handling) and PMUs (production) with certified products shall be listed in a table per product. 36 In case PHU or PMU has a, (own) GLN or Sub-GLN, it shall be listed. This is applicable independently from legal ownership of the units. In case PHU or PMU belongs to another legal entity and has no Sub-GLN, certificate holder s GGN or GLN shall be noted. In all other cases (e.g.: subcontracted packaging company without agricultural production) this entry is optional. 37 Name and address of the PHU or the PMU shall be listed. It can be the same address as the legal entity. Units may have the same physical address. CB contact data 28 Company name, Address (incl. ) Page: 16 of 16