SaMen DUUrzaaM groeien

Transcriptie

1

2 2 Unilever in De BenelUX 2013 Samen duurzaam groeien Frank Weijers, Chairman Unilever Benelux: SaMen DUUrzaaM groeien groei is voor ons bedrijf van levensbelang. maar groei moet verdergaan dan klinkende omzetcijfers en een mooie notering aan de beurs, vinden wij. onze groei zorgt wereldwijd voor banen en een inkomen voor vele honderdduizenden mensen en hun gezinnen. Voor de leveranciers van onze grondstoffen bijvoorbeeld, honderdduizenden boeren, maar ook voor onze eigen medewerkers. Wij vinden dat groei niet ten koste mag gaan van de wereld waarin wij leven. en daarom werken we dag in dag uit aan nieuwe manieren van duurzaam zakendoen." OnS kompas ons wereldwijde unilever Sustainable Living Plan is daarbij een waardevol kompas en de inspiratiebron voor al onze activiteiten. Het geeft richting aan ons voornemen te bewijzen dat duurzaamheid en winstgevende groei hand in hand kunnen gaan. dit Plan gaat veel verder dan het terugdringen van onze milieuimpact, waarmee duurzaamheid vaak wordt geassocieerd. ook het verbeteren van de gezondheid en het welzijn van meer dan een miljard mensen en het betrekken van 100% van onze landbouwgrondstoffen uit duurzame landbouw zijn doelen waarvoor we ons dagelijks inzetten en zoeken naar slimme samenwerkingsverbanden." HUlp van consumenten Bovendien kijken we niet alleen naar onze eigen producten, maar nemen we verantwoordelijkheid voor de hele waardeketen: voor onze leveranciers en distributeurs bijvoorbeeld, maar ook voor de consumenten die onze producten gebruiken. uit onderzoek blijkt namelijk dat meer dan 85% van de milieu-impact van wassen en douchen ligt in de zogenoemde consumentengebruiksfase. Het bereiken van een échte gedragsverandering bij consumenten is dan ook een van onze grootste uitdagingen, die we in nederland samen met het Wereld natuur Fonds aangaan." iedereen Op ScHerp Het doel om onze omzet te verdubbelen en onze milieu-impact tegen 2020 te reduceren, is ongelooflijk inspirerend en wordt onderbouwd door zo n 50 concrete toezeggingen. Het zet alle medewerkers wereldwijd en dus ook in de Benelux op scherp en daagt hen steeds weer uit het beste in zichzelf en in elkaar naar boven te halen. deze brochure laat zien waartoe hun gedrevenheid en visie in de praktijk kunnen leiden en bevat daarnaast belangrijke feiten en cijfers over unilever in de Benelux. /

3

4

5

6 6 Unilever in De BenelUX 2013 Samen duurzaam groeien gezondheid en WelziJn verbeteren Monique Gerichhausen, Nutrition & Health Manager Unilever Benelux: met echte innovaties De UitDaging aangaan elke dag werken we aan het verder verbeteren van de voedingswaarde van onze producten. als voedingskundige weet ik hoe belangrijk innovaties daarbij zijn. dankzij een baanbrekende technologie konden we in mei 2012 in nederland vernieuwde Becel met een aangepast vetpercentage op de markt brengen. Becel dieet was in nederland tot voor kort een 60%-vet product, nu hebben we het percentage kunnen verlagen tot 45%. de Lightvariant bevat nog maar 30% vet. Hoewel vetten niet slecht zijn sterker nog, ons lichaam heeft ze nodig willen we consumenten de keuze geven. Vernieuwde Becel is voor mensen die minder vet willen gebruiken zónder in te leveren op de inname van goede, essentiële vetten, zoals alfa-linoleenzuur (omega 3) en linolzuur (omega 6)." MinDer HarD vet mijn collega s van research & development hebben jaren aan de nieuwe technologie gewerkt. een onderdeel van het maken van margarine is het apart mengen van vetoplosbare ingrediënten en wateroplosbare ingrediënten. Vervolgens worden deze twee samengevoegd en wordt er een emulsie van gemaakt. de nieuwe technologie maakt het mogelijk het harde vet dat nodig is om de typische margarinetextuur te krijgen, pas later in het proces toe te voegen, waardoor we er minder van nodig hebben." vooruitziende Blik diëtisten die zeggen dat mensen die gezond en gevarieerd eten en voldoende bewegen geen producten met een laag vetgehalte hoeven te gebruiken, hebben gelijk. energie-inname en -verbruik zijn dan immers in evenwicht. maar de realiteit is dat overgewicht een groeiend probleem is. ik vind dat daar een rol ligt voor fabrikanten om ook kwaliteitsproducten te bieden met een lager vetgehalte. en met al onze expertise gaan wij die uitdaging aan. ons unilever Sustainable Living Plan helpt daarbij. Het geeft richting, stimuleert en maakt inspanningen zichtbaar. ik ben er trots op dat ik werk bij een bedrijf met een dergelijke vooruitziende blik. Want die is nodig om de wereld voor onze kinderen in goede staat achter te laten. /

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20