- LEUSDERWEG AC AMERSFOORT - TEL FAX
|
|
- Francisca de Groot
- 8 jaren geleden
- Aantal bezoeken:
Transcriptie
1 U kunt onze buffetten bestellen 15 personen, onze salades en luxe schalen kunt u bestellen 4 personen HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET e 18,50 per persoon aantal personen Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders recept Kalfssucade in jus Uitgebakken spekjes Picalilly - zilveruitjes - augurk - mosterd ITALIAANS BUFFET e 17,50 per persoon aantal personen Lasagne op klassieke wijze geserveerd Verse tortelini met een saus van bospaddenstoelen fungi en truffel Koude pasta salade met verse groentes en kruiden Salade van verse groente met buffel mozzarella LUXE ITALIAANS BUFFET e 25,50 per persoon aantal personen Carpaccio : Dungesneden ossenhaas ingerold met Zaanse mosterd en verse pesto geserveerd met parmezaan, rucola, truffel mayonaise en pijnboompitjes Vitello tonato : Zacht gebraden kalfshaas met een kruidige tonijnsaus Huisgerookte zalm met citroen, bieslook, kappertjes en eerste persing olijfolie Kaasplateau met ambachtelijke Italiaanse kaassoorten geserveerd met vijgen compote Luxe vleesschaal met ambachtelijke Italiaanse vleeswaren zoals 12 maanden gerijpte parmaham, coppa di parma, mortadella, spinata romana, venkel salami, truffel worstje Salade caprese : plajes pomodori tomaat met buffel mozzarella, pesto olie en rucola Italiaanse pastasalade met kipfilet, verse kruiden aangemaakt met een lichte kerrie mayonaise Gegrilde Italiaanse groente uit het seizoen met tijm, rozemarijn en verse knoflook Lasange bolognese volgens klassiek Italiaans recept Italiaans gehakt balletjes in een zachte saus van tomaat, verse kruiden en knoflook Penne pasta met een romige saus van bospaddenstoelen en een vleugje truffel Diverse soorten gevulde Italiaans broden, tapenade en gezouten roomboter MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
2 THAIS BUFFET e 19,50 per persoon aantal personen Keng Kiou waan koeng : Grote garnalen in groene curry met Thaise basilicum, pepers en kousenband Plaa priou Waan : Diverse soorten verse vis in een zachte currysaus waarin verse kruiden en citroengras Nau Pad Ped : Biefstuk in rode kokosmelk currysaus met bambou en paprika Kai Nam Man Hoi : Kipfilet in oestersaus met broccoli, bloemkool, en champignons Pad Pak Ruom Mid : Verse groente schotel met tahoe en cashewnoten Pad thai : Noedels Kou Niaw : witte rijst Diverse soorten Thaise rauwkostsalades SPAANS BUFFET e 25,50 per persoon aantal personen Diverse soorten Spaanse kaassoorten geserveerd met vijgen compote Diverse soorten ambachtelijke Spaanse vleeswaren Gemarineerde ansjovis Gemarineerde inktvis salade Gemarineerde artisjokken Pittige Spaanse cervelaat worstjes Knoflook olijven Tomaten / komkommer salade AL Ajillo : Spaanse knoflook mayonaise Diverse soorten broden Gehakt balletjes in een zachte tomatensaus Gegrilde kipvleugeltjes met tijm, rozemarijn en knoflook Gamba s gewikt in knoflook, Spaanse peper en saffraan Gebakken grot champignons Klassieke Spaanse aardappel omelet Patatas bravas Klassieke paella volgens klassiek Spaans recept MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
3 FRANS BUFFET e 23,50 per persoon aantal personen Diverse soorten Franse paté met vossenbessen Klassieke salade nicoise Huis gerookte zalm met citroen, rode uitjes, kappertjes en verse bieslook Frisse waldorf salade Pain de campagne, Frans zuurdesembrood, gezouten boter met fleur de sel Coq au vin volgens klassiek Frans recept Boeuf Bourguignon : Stoofvlees in een rode wijn saus Blanquette de veau : Kalfsragout met bospaddenstoelen geserveerd met ragout bakjes uit eigen bakkerij Quiche loraine met spekjes, verse groente en gegratineerd met kaas Pommes gratin : aardappel gratin Ratatouille : Franse groente mix met verse kruiden en tomaat LUXE HOLLANDS BUFFET e 26,50 per persoon aantal personen Salade van Opperdoes aardappels, augurk, zilveruitjes, kappertjes, bieslook en huisgemaakte mayonaise Luxe Hollandse visschaal met diverse gerookte en gemarineerde vissoorten Gerookte zalm, groene kruiden, radijs, kappertjes en citroen Carpaccio van fries rund ingerold met Zaanse mosterd en verse pesto met kruiden sla, reypenear vsop, walnoot geserveerd met een grove mosterd mayonaise Flinterdun gesneden gerookte eendenborst met een compote van veenbessen Kaasplateau met ambachtelijke Hollandse kaassoorten Zuurdesembrood en gezouten roomboter Mootjes op de huidgebakken zalm filet op Hollandse spinazie en een zachte witte wijnsaus waarin Hollandse garnaaltjes en verse kruiden Hollands stoofvlees volgens grootmoeders recept Groene kruiden rijst Romige aardappelpuree Plakjes in room gegaarde aardappel met rozemarijn en knoflook gegratineerd met oude boerenkaas Drieluik van verse groente uit het seizoen MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
4 TRENDY BUFFET e 19,50 per persoon aantal personen La ratta aardappel salade met crème fraise, bosuitjes, sjalotten, gerookte spekjes en verse tuinkruiden Salade van penne rigate met rucola, olijven, pikante salami, artisjokken, half gedroogde tomaatjes en verse knoflook Luxe vleesschaal met diverse soorten ambachtelijke vleeswaren Verse groente salade aangemaakt met een dressing van groene kruiden Barnevelder ribstuk, gezouten en gekruid, krokant gebakken en vervolgens op lage temperatuur gegaard geserveerd met bospaddenstoelen van het seizoen en een eigen jus verrijkt met honing, dragon en tomaat Beenham in dunne plakjes gesneden geserveerd met een romige saus van grove mosterd Huisgemaakte lasagne caprese met gemarineerde courgette, pomodori tomaat, basilicumpesto en buffelmozzarella Roseval aardappels uit de oven met tijm, rozemarijn, knoflook en grof zeezout Wilde rijst met witte rijst, verse doperwten en groene kruiden Drieluik van verse groente uit het seizoen AZIATISCH BUFFET e 19,50 per persoon aantal personen Ajam saté : Stukjes gemarineerde kipsaté in een oriëntaalse pindasaus Babi pangang : krokant gemarineerd buikspek een sweet chilisaus Daging rudjak: gestoofd rundvlees in een pittige lomboksaus Perkedel daging : Indische gehakt balletjes Telor koening : Hardgekookte eieren in een pikante kerriesaus Ajam besengeh : Kippendijfilet in een milde kokosmelksaus Oedang mentega : Gamba s in kruidige botersojasaus Sajoer boontjes : Snijboontjes in een milde kokos saus Gado - gado : Geblancheerde verse groente Nasi putih & witte rijst Atjar Tjampoer : ingemaakte zoet zure groente Seroendeng : droog gebakken kokos met pinda s Kroepoek : Garnalen kroepoek MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
5 MERCUUR S BUFFET e 26,50 per persoon aantal personen Luxe visschaal met schaal- en schelpdieren en diverse soorten gerookte en gemarineerde vissoorten Carpaccio : Dungesneden ossenhaas inrolt met Zaanse mosterd en verse pesto geserveerd met truffel mayonaise, parmezaan, pijnboompitjes en rucola Tapasschaal met o.a. gevulde olijven, sweet bytes, met roomkaas gevulde pepers, op houtskool geroosterde artisjokken, gegrilde champignons, diverse soorten Spaanse vleeswaren en kaassoorten Salade van gerookte kipfilet met mango, verse kruiden en groente aangemaakt met een pittige dressing van bosuitjes en Spaanse peper Verse groente salade met groente uit het seizoen aangemaakt met een basilicum dressing Gemarineerde zalm filet uit de oven geserveerd met een romige vissaus Malse kipfilet in serranoham in een gevogelte jus Rozenval aardappels uit de oven met tijm, rozemarijn en knoflook Penne pasta met aglio olio Diverse soorten broden & tapenade OVERWERK & VERGADER BUFFET e 17,50 per persoon aantal personen Dit is een wekelijks wisselend warm & koud buffet GRAND DESSERT BUFFET e 9,75 per persoon aantal personen Grand dessert Mercuur s met de bekende dessert taartjes van Joey Mercuur, mini desserts en nog veel meer specialiteiten ANDERE SUGGESTIES In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen : Asperge buffet Trendy grill buffet Hollands wild buffet Biologisch buffet American tex mex buffet Thema & landen buffetten Visbuffet met een plateau fruits de mer MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
6 NIÇOISE BUFFET e 17,50 per persoon aantal personen Verse groenten met krokant gebakken tonijn, anjovis en verse kruiden aangemaakt met olijfolie en witte balsamico ITALIAANSE PASTA SALADE e 9,50 per persoon aantal personen Verse pasta met geurende kruiden en groenten, aangemaakt met een dressing van oude balsamico azijn HUZARENSALADE e 10,50 per persoon aantal personen Huzarensalade volgens authentiek recept ZALMSALADE e 14,50 per persoon aantal personen Aardappelblokjes met verse zalm en kruiden aangemaakt met een huisgemaakte mayonaise ROSEVAL AARDAPPELSALADE e 11,50 per persoon aantal personen Roseval aardappels uit de oven met knoflook tijm en rozemarijn, uitgebakken spekjes, verse kruiden en truffel mayonaise AUTHENTIEKE KIPSALADE e 8,50 per persoon aantal personen Salade van maiskip op grootmoeders wijze aangemaakt met een pittige kerrie mayonaise SALADE CAPRESE e 8,50 per persoon aantal personen Buffel mozzarella met verse pesto rucola verse tomaat en sud en sol tomaatjes HOLLANDSE AARDAPPELSALADE e 9,50 per persoon aantal personen Salade van opperdoesjes met kaantjes, augurk en uitjes aangemaakt met huisgemaakte mayonaise en verse kruiden MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
7 VISSCHAAL e 13,50 per persoon aantal personen Luxe visschaal opgemaakt met schaal en schelpdieren, diverse gerookte en gemarineerde vissoorten en dagverse specialiteiten VLEESSCHAAL e 7,95 per persoon aantal personen Luxe vleesschaal met Italiaanse en Spaanse vleeswaren TAPASSCHAAL e 8,95 per persoon aantal personen Tapasschaal opgemaakt met gegrilde artisjok, gegrilde champignons, gedroogde tomaatjes, peper sweet, pepedew, dadels gevuld, diverse soorten Spaanse kazen, diverse soorten vleeswaren, dagverse producten KAASPLATEAU e 6,50 per persoon aantal personen Kaasplateau met diverse soorten ambachtelijke Franse en Italiaanse kaassoorten geserveerd met vijgen compote en crackers VITELLO TONATO e 6,50 per persoon aantal personen Vitello tonato zacht gebraden kalfshaas met een kruidige tonijn saus CARPACCIO e 6,50 per persoon aantal personen Carpaccio van ossenhaas met rucola, verse pesto, olijfolie, pijnboompitjes, parmezaan ZALMSCHAAL Prijs op aanvraag 8 personen aantal personen Noorse zalm gekookt in de visbouillon opgemaakt met diverse gerookte vissoorten en geserveerd met koude sausen 8 pers. MERC Buffetten - salades en luxe schalen 2.indd :52
In overleg kunnen wij ook andere buffetten voor u verzorgen zoals:
Bestellijst BUFFETTEN, SALADES & LUXE SCHALEN HOLLANDSE STAMPOTTEN BUFFET 18,50 per persoon Boerenkool Zuurkool Andijviestamppot Speklapjes Originele rookworst van slagerij Blom Gehaktballen volgens grootmoeders
Nadere informatieU kunt onze buffetten bestellen vanaf 15 personen, onze salades en schalen kunt u bestellen vanaf 4 personen.
U kunt onze buffetten bestellen 15 personen, onze salades en schalen kunt u bestellen 4 personen. ITALIAANS BUFFET BASIC e 16,50 per persoon Aantal personen Lasagne bolognese volgens klassiek Italiaans
Nadere informatieKoud- en warm buffet I
Koud- en warm buffet I Rundvleessalade Vleeswaren assortiment Gevulde eieren Diverse fijngesneden slasoorten met passende dressing Kipsaté met pindasaus Gehaktballetjes in zoetzure pikante saus Varkenshaas
Nadere informatieBuffet Paxx 24,00 Vanaf 25 personen
Buffet Paxx 24,00 Diverse broodsoorten met boter, whiskysaus en aioli Gemarineerde olijven van Pomodori tomaten Carpaccio van rund met pesto en Parmezaanse kaas Teruel ham met pikant gemarineerde meloen
Nadere informatieBuffetten Restaurant Klein Hartenstein
Buffetten Restaurant Klein Hartenstein Italiaans buffet - Grissini - Italiaans brood met tapenade - Carpaccio met rucola, pijnboompitten, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas - Pasta salade met ansjovis
Nadere informatieVers, eerlijk, heerlijk!
Vers, eerlijk, heerlijk! Onze buffetten zijn ideaal voor; Huis / tuin feesten Overwerk of vergadering Feest / evenement Wij kunnen oa ook voor u verzorgen: Borden en bestek Statafels met witte strakke
Nadere informatieKloosterbuffet. Bestaande uit: Optionele aanvulling:
Kloosterbuffet Stokbrood met kruidenboter Gemengde salade met tomaat en komkommer Gevulde eieren Ham en asperge rolletjes Aardappel salade Huzarensalade Zacht gegaarde zalm in olijfolie met gepofte tomaatjes
Nadere informatieAllergenenkaart voor A&C hapjes deluxe 13-12-2014
Allergenenkaart voor A&C hapjes deluxe 13-12-2014 Luxe hapjes CARPACCIO GRIEKSE YOGHURT MET NOTEN EN HONING CARPACCIO MET BASILICUMDRESSING EN PARMEZAN GARNALEN COCKTAIL COCKTAIL RIVIERKREEFTSTAARTJES
Nadere informatieAlle buffetten vanaf 20 personen
Alle buffetten vanaf 20 personen Koud en warm buffet budget Huzarensalade Diverse fijngesneden slasoorten met passende dressing Kipsaté met pindasaus Gehaktballetjes in tomatensaus Stokbrood met kruidenboter
Nadere informatieCatering Het Gemak Voor uw gemak. Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel.
Koud en warm buffet ( het gemak ) Rundvlees salade met rauwe ham en meloen. Zalmsalade met o.a. zalm, paling, garnalen en makreel. Rauwkost salade met kruidendressing Minibroodjes. Kruidenboter en tapenade.
Nadere informatieBarbecue Basic. 19,95 per persoon Kinderen van 0 t/m 3 jaar zijn gratis Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen 12,- per kind
Barbecue Basic Stokbrood met kruidenboter Huzarensalade Rauwkost Knoflooksaus Whiskeysaus Gekruide karbonade Procureurlapje Braadworst Speklap Hamburger 15,50 per persoon Kinderen van 4 t/m 12 jaar betalen
Nadere informatieBroodjes. De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing 6.50
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Nadere informatieWarme en koude buffetten De Oosterweide Pesse
Warme en koude buffetten De Oosterweide Pesse Koud buffet Huzarensalade Zalmsalade Kipsalade Rauwkostsalade Paté, rollade, rosbief & kipfilet Brie, mosterdkaas, roomkaas & ananaskaas Diverse olijven Stokbrood
Nadere informatieChef s broodje: Italiaans bol boordevol gevuld met pittig gekruid gehakt paprika, rode ui en rucola
Broodjes De geit: Waldkorn met geitenkaas, zongedroogde tomaten en rucola afgemaakt met pijnboompitten en honing Gezond broodje: broodje belegd met jong belegen kaas, ham, verschillende soorten rauwkost,
Nadere informatieWarme & Koude buffetten 2017
Warme & Koude buffetten 2017 T Bikse Buffet is een koud buffet en is als volgt samengesteld: Gevuld ei Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes Borrelboutjes, warm geserveerd Verse Hollandse haring met
Nadere informatieTel: 0182 387449 KVK: 24481552 Bank: 154075116 Btw: 8217.56.692.
Receptie hapjes en bittergarnituur. Klassieke hapjes. Leverworst Gekookte worst Grillworst Rolletje ham met augurk Rolletje kip met filet american Rookvlees met een eitje Plakje rosbief Blokjes kaas Klassieke
Nadere informatieHuisgemaakte tomatensoep 4,85 met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood
S O E P E N : Huisgemaakte tomatensoep 4,85 met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood Soep van de week 4,85 vraag de medewerkers welke dit is, geserveerd met stokbrood S P E C I A L S P R O O S T :
Nadere informatieBuffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,- p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Nadere informatieAntipasti Voorgerechten Salades Vis & vlees
Antipasti Olijven 2,75 (v) Gemarineerde artisjokharten met rode ui en olijfolie 4,50 (v) Brood; diverse soorten brood met tapenade en boter 5,00 (v) Mediterraanse mosselen met tijm, rozemarijn en knoflook
Nadere informatieBuffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Nadere informatieBorrel/voorgerecht ( 7,50 pp) Borrel/lunchgerechten
Borrel/voorgerecht ( 7,50 pp) Antipasti (+ 1,-) Caprese Pesce Formaggi Carne Vitello tonato (+ 2,-) gemengde antipasti, o.a. olijven, pepperdew, tapenades, vleeswaren, kaassoorten mozzarella, tomaat, basilicum
Nadere informatieHollandse huzarensalade 19,75 34,55. Aardappelsalade 18,75 32,80. Rundvleessalade 19,75 34,55
Kerstbestellijst: Salades gegarneerd 4-6personen 7-10personen +/- 1,5 kilo +/-2,6 kilo Hollandse huzarensalade 19,75 34,55 Aardappelsalade 18,75 32,80 Rundvleessalade 19,75 34,55 Huisgemaakte kipkerriesalade
Nadere informatieLunchgerechten (onderstaande gerechten zijn tot 18.00 uur te bestellen)
Lunchgerechten (onderstaande gerechten zijn tot 18.00 uur te bestellen) Club Sandwich Kip 9,50 Gerookte kipfilet, kaas, komkommer, krokant spek en een spiegelei Club Sandwich Beenham 10,50 Warme beenham,
Nadere informatieBuffet Culinien natuurlijk
Buffet Culinien natuurlijk Koud: - Huzarensalade - Kipsalade - Stokbrood met kruidenboter en pesto Warm: - Gebakken aardappelen - Mix van groentes (bloemkool, broccoli, sperziebonen en paprika) - Pulled
Nadere informatieParty buffet. 23,50 per persoon. Soep Klein kopje romige preisoep met gegrilde bacon
Party buffet 23,50 per persoon Soep Klein kopje romige preisoep met gegrilde bacon Koude gerechtjes Canapés met tonijnsalade Canapés met kip-bali salade Een assortiment van diverse hamsoorten Mini broodjes
Nadere informatiewww.labrochette.nl info@labrochette.nl
La Brochette Hoofdstraat 123 7902 ED Hoogeveen Tel: 0528-235773 www.labrochette.nl info@labrochette.nl Onze feestelijke smaakmakers. All Inn buffet Het buffet bestaat onder andere uit: Rundvleessalade
Nadere informatieLUNCHKAART. (tot uur)
LUNCHKAART (tot 17.00 uur) U heeft de keuze uit een Italiaanse bol, Waldkorn piramide, donker oerbrood, zuurdesembrood (meerprijs 0,50) of glutenvrij brood (meerprijs 1,00) BROODJES Thermen Houten bol
Nadere informatieC atering Brochure. Uit eten, maar dan thuis. La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen.
C atering Brochure Uit eten, maar dan thuis La Compagnie maakt het u gemakkelijk én smakelijk tijdens de feestdagen. V oorgerechten 1. Zalmbonbon Gerookte Noorse zalm garnalen mosterd- dille 2. Carpaccio
Nadere informatieSoepen. Salades / koude gerechten. Italiaanse pomodorisoep. Vissoep. Soep van de dag Wisselende dagverse soep 6,50
Soepen Italiaanse pomodorisoep Mascarpone (vegetarisch) 6,50 Vissoep Goed gevulde vissoep 8,50 Soep van de dag Wisselende dagverse soep 6,50 Salades / koude gerechten Normaal Klein Salade van het huis
Nadere informatieBuffetten algemeen. De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten.
Buffetten algemeen De Zeemeeuw biedt u een tal van mogelijkheden voor buffetten. Gezelschappen tot 30 personen kunnen een keuze maken uit de à la carte kaart. Voor grotere gezelschappen adviseren wij te
Nadere informatieBuffetten. Culinair Service Boek
Buffetten Culinair Service Boek Webbureau PIZIGN 08/01/2015 Buffetten Buffet Smaak ( 32,50 per persoon bij een minimum van 15 personen) Zilte Smaak proeverij Gerookte zalm, paling en makreel Garnalen en
Nadere informatieALTENA CATERING info@altenacatering.nl Tel: 06-48566395. KOUDE BUFFETTEN Bestek, borden en servetten worden in overleg voor gebruik meegeleverd.
ALTENA CATERING info@altenacatering.nl Tel: 06-48566395 KOUDE BUFFETTEN Bestek, borden en servetten worden in overleg voor gebruik meegeleverd. KOUD BUFFET I (Vlees) 12,95 p.p. (vanaf 15 pers.) Stokbrood
Nadere informatieKERST 2013. 3 KALKOENMENU. 3 SPAANSE KERST. 4 KERSTMENU LUXE. 4 KERST LUNCH 1. 5 KERST LUNCH 2. 5 LUXE KERSTHAPJES. 6 LOSSE TE BESTELLEN GERECHTEN.
Kerst 2013 Inhoud KERST 2013... 3 KALKOENMENU... 3 SPAANSE KERST... 4 KERSTMENU LUXE... 4 KERST LUNCH 1... 5 KERST LUNCH 2... 5 LUXE KERSTHAPJES... 6 LOSSE TE BESTELLEN GERECHTEN... 8 2 Kerst 2013 Voor
Nadere informatieHamermolen Buffet Assortiment
Hamermolen Buffet Assortiment Italiaans Anti Pasti Buffet Spaans Tapas Buffet Stoere Betonnen Tafel Maaltijd Puur Hollands Buffet Dessertbuffet Voor elk buffet geldt dat we veel gebruik maken van lokale
Nadere informatiePasta buffet. Vanaf 25 personen
Pasta buffet Vanaf 25 personen Crostini ai funghi met peterselie (v) Bruschetta met siciliaanse caponata (v) Affettati misti: Spinata romana, bresaola en parmaham Biologisch breekbrood met olijfolie (v)
Nadere informatieSupplement: U kunt uw Italiaanse buffet compleet maken met heerlijke Italiaanse tiramisu + 4,75 p.p.*
Italiaans buffet Vanaf 20 personen per persoon * Cannelloni met ricotta en spinazie, bechamelsaus en oude kaas 18,95 Lasagne van stoofvlees en courgette met gremolata Spaghetti met doperwtjes, peterselie
Nadere informatieLunchkaart. Petit Pain (wit of bruin) Italiaanse bol of Waldcornsandwich. Restaurant - Brasserie Christoffel
Restaurant - Brasserie Christoffel Lunchkaart Petit Pain (wit of bruin) Kaas (jong / oud) met mosterd 4,00 Gekookte ham besmeerd met een bieslookroomkaas 5,00 Rosbief met rucola en een Italiaanse kruidensaus
Nadere informatieLunchkaart. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80
Lunchkaart www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo tel: 0492 72 49 80 Baguelino s Broodjes worden geserveerd met boter en gemenge sla Gezond ham / kaas / rode ui / tomaat / ei / komkommer / paprika Filet
Nadere informatieLunch Vergaderen en toch gezond willen lunchen. Wij maken verse lunchbroodjes met heerlijke huisgemaakte soepen & salades en meer..
Lunch Vergaderen en toch gezond willen lunchen. Wij maken verse lunchbroodjes met heerlijke huisgemaakte soepen & salades en meer.. BaquetteRia standaard 8,75 per persoon (2,5 broodjes p.p.) Luxe harde
Nadere informatieLuncharrangementen / keuzemenu / buffetten
Luncharrangementen / keuzemenu / buffetten Te reserveren vanaf 10 personen Luncharrangementen Arrangement A / kaas / ham 11.- p.p. Arrangement B / kaas/ ham / filet americain. kroket pancakes, geserveerd
Nadere informatieToast carpaccio 6,75 Getoast volkoren brood met dungesneden rundvlees, rucola, parmazaanse kaas, pijnboompitjes en truffelolie
Kleine Kaart Tosti van boerenbrood 4,25 Tosti met ham en kaas Panini Hawai 4,25 Gegrild panini broodje met ham, kaas en ananas Toast carpaccio 6,75 Getoast volkoren brood met dungesneden rundvlees, rucola,
Nadere informatieVrouwe Jakoba Tel: 0519-531 173
Vrouwe Jakoba Tel: 0519-531 173 Pizza s Vleespizza s Pizza Salami 8,90 Tomaten, kaas en salami Pizza Prosciutto 8,90 Tomaten, kaas en ham Pizza Hawaii 9,70 Tomaten, kaas, ham en ananas Pizza Sandrini 12,70
Nadere informatieCulinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 april Pagina 1
pagina 2 - BUFFET DE MEREL pagina 3 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 4 BUFFET DE REIGER pagina 5 - ITALIAANS BUFFET pagina 6 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 7 - BUFFET DE UITBATER pagina 8 - KEUZE BUFFET 1 pagina
Nadere informatieGoed gevulde Friese uiensoep met een vleugje Berenburg en nagelkaas-crouton.
Soepen Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde Friese uiensoep met een vleugje Berenburg en nagelkaas-crouton. Friese mosterdsoep 5,00 Mosterdsoep van Friese mosterd met bosuitjes en Friese droge worst. Tomatensoep
Nadere informatieCatering Oosters buffet
Catering Oosters buffet Koud buffet Sushi van zalm, tonijn, komkommer en ei. Met bakjes soyasaus, wasabi en gember Rosbief met een Oosterse dressing, sezamzaad, taugé, geroosterde cashewnoten en bosui
Nadere informatieKoude voorgerechten. Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla
Koude voorgerechten Gerookte heilbotfilet 9,95 Noorse garnalen, avocado,cherry tomaatjes, gegrilde paprika`s, limoenendressing en sla Zalm tartaar 8,75 met truffeldressing, zalmkaviaar, gefrituurde bosuien
Nadere informatieDe Bunders JZ Veghel BUFFETTEN. Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord.
www.destapperij.nl BUFFETTEN Op ieder feest heeft De Stapperij een passend antwoord. Cateraar De Reiger staat klaar om u culinair te verwennen. Samen met u komt De Stapperij er wel uit! Wij wensen u alvast
Nadere informatieBij de prijsstelling zijn we uitgegaan van 100 personen inclusief onze kok(s), borden, bestek, afwas, alle benodigde materialen en BTW.
Brabantse buffetten Ook als u een feest thuis wenst te organiseren is het prettig een ervaren team en een contactpersoon naast uw zijde te hebben staan die met u meedenkt, mee adviseert en er alles aan
Nadere informatieKoude schotel vis met een warm gerecht. Buffet van het huis plus,een luxe koud en warm buffet. Hapjesbuffet, ideaal als informeel avondvullend buffet
Buffetten per 01-11-2013 Wij geven u hieronder een overzicht van ons uitgebreide aanbod aan buffetten. Graag maken we op basis hiervan samen met u een stuk maatwerk voor uw eigen feest, diner of bijeenkomst.
Nadere informatieDinerbuffetten (minimaal 10 personen); Koude Buffetten: Koud/warme buffetten:
Dinerbuffetten (minimaal 10 personen); Onderstaand treft u een greep uit onze standaard dinerbuffetten. Onze producten worden met veel zorg bereid en daar waar mogelijk wordt gebruik gemaakt van verse,
Nadere informatieSoepen. Salades. Italiaanse pomodorisoep 5,75. Indiase zoete aardappelsoep 5,75. Soep van de dag 5,75 Wisselende dagverse soep
Soepen Italiaanse pomodorisoep 5,75 Mascarpone (vegetarisch) Indiase zoete aardappelsoep 5,75 Kokos en masalakruiden Soep van de dag 5,75 Wisselende dagverse soep Salades Normaal Klein Salade van het huis
Nadere informatieBroodjes buffet. Saté Ajam Broodje kipsaté met seroendeng, atjar en kroepoek
Broodjes buffet Vanuit een kraampje serveren wij verschillende heerlijke broodjes zodat uw gasten op elk gewenst moment van het feest een broodje naar keuze kunnen laten maken. Deze broodjesbar blijft
Nadere informatieOntbijt (tot uur) Koude lunch gerechten
Ontbijt (tot 11.30 uur) Petit dejeuner 8,50 Croissant, jam, verse jus, gekookt eitje, toast, koffie of thee Breakfast of Champions 12,50 Roerei, bacon, gebakken worst, toast, koffie of thee Koude lunch
Nadere informatieHet is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten. Heeft u een voedsel allergie? Vraag dan gerust naar de allergenen kaart.
onze specialiteit Verrassingsmenu le baroque Laat u verrassen door onze keukenbrigade. Zij stellen voor u een heerlijk dagvers menu samen waarbij zij rekening houden met uw dieet. Ook voor vegetarische
Nadere informatieSHARED DINING TAPAS STARTERS TAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
STARTERS SHARED DINING TAPAS TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP 4,00 Met komkommer, mint en
Nadere informatieBuffetten vanaf 15 personen, bij minder aantal word 2,50 p.p. extra berekend.
BUFFETTEN Voor een heerlijk buffet ( vanaf 15 personen) hebben we hier enkele voorstellen, maar uiteindelijk gaan wij veel verder en willen wij graag aan uw wensen voldoen.neem gerust contact met ons op
Nadere informatieHalf uur extra p.p. 6.95. Uur extra p.p. 8.95
Zoveel mensen, zoveel wensen, het is daardoor niet altijd even makkelijk om op ieders wens in te spelen. Vandaar dat wij hier wat voorbeelden hebben wat wij u kunnen bieden in ons restaurant. Of u nu een
Nadere informatieFrankendael is een warm ingericht en gastvrij zalencomplex waar het vanzelfsprekend is dat het u naar de zin gemaakt wordt.
Dinerbuffet gezellig en lekker In de Watergraafsmeer op een steenworp afstand van de ringweg A10 ligt het klassieke grand café restaurant Frankendael. De accommodatie bestaat uit diverse zalen en zijn
Nadere informatieHuisgemaakte tomatensoep 4,85. Soep van de week 4,85 Elke week een andere soep, vraag de medewerkers welke dit is, geserveerd met stokbrood
Lunchkaart Soepen: Huisgemaakte tomatensoep 4,85 Huisgemaakte tomatensoep met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood Soep van de week 4,85 Elke week een andere soep, vraag de medewerkers welke dit is,
Nadere informatieTAPENADES ENSALADA - SALADES SOPA - SOEP
TAPENADES 1. AIOLI 4,00 Geserveerd met brood 3. FETAKAAS TAPENADE 4,00 Combinatie van feta en Spaanse pepers, geserveerd met brood 4. YOGHURT DIP MET KOMKOMMER, MINT EN KNOFLOOK 4,00 Geserveerd met brood
Nadere informatieRillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75. Rauwe gemarineerde zalm met Zweeds brood en een dressing van 10,50
Koude voorgerechten Salade van buffelmozzarella, basilicum pommedori, olijven, 9,25 kappertjes, en een vinaigrette van oude aceto Rillette van eend met uienmarmelade en een zoet zuur 9,75 van uitjes en
Nadere informatieSpecialiteiten. Voorgerechten. Geitenkaas uit de oven omwikkeld met katenspek 9,75
Specialiteiten Voorgerechten Oerbrood Plank met Oerbrood, diverse sausjes, kruidenboter en tapenade Carpaccio van Ossenhaas 9,95 Dungesneden ossenhaas, gegarneerd met pijnboompitten, pesto, Parmezaanse
Nadere informatieVoorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken.
Kerst traiteur gerechten 2015. Bestelformulier: Tel: 077-4747358 www.kookstudio@hermanmaessen.nl 01 Voorgerechten, Soepen en Brood uit eigen keuken. Dun gesneden kalfsfilet met een zachte tonijn crème.
Nadere informatieEntrada. Primi piatti. Secondi Piatti. Antipasti classico 6,50. Salmone 7,25. Anatra 9,25. Carpaccio di manzo 9,75. Procuratore 10,25.
Entrada Antipasti classico Diverse vleeswaren met Taggiasche olijven en Parmezaanse kaas 6,50 Gekonfijte zalm met tomaat, prei en mosterd 7,25 Anatra Gerookte eendenborst met mango, vijgen en portsiroop
Nadere informatieGUSTO di ItAlb. Bar & Restaurant. Diner Menu
GUSTO di ItAlb Bar & Restaurant Diner Menu Antipasti-Voorgerechten Carpaccio di Manzo 13,50 Dungesneden rundvlees met rucola en Parmezaanse kaas. Funghi trifolati 12,50 Gebakken versechampions met wijnsause,
Nadere informatieInhoud. Alle prijzen in deze brochure zijn inclusief BTW KERST 2015... 3 KERSTMENU (2) IN BUFFETVORM... 3
Kerst 2015 Inhoud KERST 2015... 3 KERSTMENU (1) IN BUFFETVORM... 3 KERSTMENU (2) IN BUFFETVORM... 3 KERSTMENU (3) IN BUFFETVORM... 4 GRAND WINTER DESSERT... 4 LOS TE BESTELLEN... 5 (KERST)HAPJES... 6 2
Nadere informatieCarpaccio Orologio 10.95 Dungesneden ossenhaas rucola Parmezaanse kaas. Vitello Tonato 9.95 Kalfsvlees kappertjes rucola tonijnsaus
Menukaart ANTIPASTI Carpaccio Orologio 10.95 Dungesneden ossenhaas rucola Parmezaanse kaas Caprese 8.95 Mozzarella sappige tomaten basilicum Vitello Tonato 9.95 Kalfsvlees kappertjes rucola tonijnsaus
Nadere informatieVoorgerechten. Hoofdgerechten
ASPERGEMENU Voorgerechten Aspergesoep Aspergesoep gevuld met verse asperges, gehakt ei en peterselie. 5,95 Lamsham Gerookte lamsham met gegratineerde groene asperges en salade. 9,95 Hoofdgerechten Asperges
Nadere informatieSmoothie kaart. Gezond en lekker
Smoothie kaart Gezond en lekker Zin in een lekkere verse smoothie bij de lunch of gewoon lekker als tussendoortje. Al onze smoothies worden vers bereid. De smooties worden geserveerd in een 40 CC glas.
Nadere informatieHollands buffet: U kiest uit de onderstaande gerechten 7 stuks:
Hollands buffet: U kiest uit de onderstaande gerechten 7 stuks: erwtensoep met worst bruine-bonen soep met gehakt uiensoep hutspot boerenkool stamppot rauwe andijvie met uitgebakken spekjes zuurkool uit
Nadere informatieBuffetsuggesties. ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) voorgerecht: soep van de dag
Buffetsuggesties ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) buffet 1 voorgerecht: soep van de dag kalkoenfilet in een mangochutneysaus licht gepekelde Lunterse beenham met jus van honing en tijm kabeljauwfilet
Nadere informatieFeestdagen 2015. Kerstbrunch Dasher 17,50. Alle onderstaande gerechten worden in buffetvorm geserveerd op schalen.
Kerstbrunch Dasher 17,50 Alle onderstaande gerechten worden in buffetvorm geserveerd op schalen. Opgemaakte huzarensalade Achterham, rosbief en fricandeau Kipkerriesalade Filet American Oude kaas, jong
Nadere informatie*BORREL* High tea. Ontbijt Lunch Diner Borrel. 365 dagen geopend voor. Kaasstengels 6 stuks 6,50. Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,-
365 dagen geopend voor Ontbijt Lunch Diner Borrel 1x per maand ons maandbuffet voor 7,50. (In onze zalen) *BORREL* KAART ONTBIJT LUNCH DINER BORREL Kalfsvleesbitterballen 6 stuks 4,- Kaasstengels 6 stuks
Nadere informatiebuffet 1 (2 gangen) 29,50 per persoon
Buffetsuggesties ( 29,50 inbegrepen in onze arrangementen) buffet 1 (2 gangen) 29,50 per persoon saladebuffet: diverse soorten dressing en garnituren om zelf een heerlijke salade samen te kunnen stellen
Nadere informatieLUNCHKAART. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80
LUNCHKAART www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 SPECIALE GERECHTEN Wrap met gerookte zalm, gemengde sla, kruidenkaas, rode ui en pijnboompitten Salade mozzerella met tomaat, basilicum en
Nadere informatieBuffetten. Leekzicht natuurlijk beleven
Buffetten. Buffet de Meid: 14,25p.p. - Gemarineerde beenhammetjes, heerlijk gegrild en overgoten met whisky en bruine suiker. - Gegratineerde aardappelen met verse room en kaas. - Huzaren salade gegarneerd
Nadere informatieHuisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room.
Huisgemaakte Soepen Tomatensoep 5,00 Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room. Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde
Nadere informatieLunch van 12.00 tot 17.00 uur
Lunch van 12.00 tot 17.00 uur Oude Rotterdammer 6 Sandwich met cornichons en huisgemaakte pesto Gevulde wrap 8 Met gerookte kipfilet, gegrilde groenten en cashewnoten Vitello tonato 8 Sandwich, met pijnboompitjes
Nadere informatieVoorgerechten & Soepen & Brood
Bestelformulier traiteur gerechten uit eigen Studio Voorgerechten & Soepen & Brood 01 Roomzachte wild paté met gekonfijte rode uitjes en preiselberen compote. 02 Vers gerookte eendenfilet met eendenlever
Nadere informatieItaliaans Buffet. Spaans Tapas Buffet
Hapjes en amuses Canapé met gerookte eendenborst en chutney van rode sjalotten Canapé met eendenlever mousse met appeltjes en frambozen karamel Canapé met roche baron kaas met katenspek en gedroogde tomaatjes
Nadere informatieLUNCH&DINER. specials. SANDWICHES (te bestellen tot uur) keuze uit wit of bruin boerenlandbrood SALADES. Courzand specials
LUNCH&DINER SANDWICHES (te bestellen tot 17.00 uur) keuze uit wit of bruin boerenlandbrood Oude Rotterdamsche kaas 6,50 Rotterdamsche krotenmosterd Runderrookvlees 6,75 truffelmayonaise en rucola Brie
Nadere informatieLUNCHKAART van tot uur
-Soepen- Heerlijk gevulde pomodorisoep Met ambachtelijke broodstengel 5,00 Soep van de dag ( soep die past bij het seizoen) 5,00 -Warme Lunchgerechten- Brood tussen Hemel en Eerde Boerenlandbrood met scharrelkip,
Nadere informatieLente buffet: 7-gangen fingerfood menu:
Ook voor 2012 maakte ons team weer een aantal leuke menu-suggesties voor u. Deze suggesties zijn bedoeld om u een inzicht te geven in de mogelijkheden die wij u kunnen bieden en om de nodige inspiratie
Nadere informatieLUNCHKAART. www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80
LUNCHKAART www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 SPECIALE GERECHTEN Halve haan / gemengde sla / friet Gehaktbrood / gemengde sla / chilimayonaise Varkenshaas spies / rode pepersaus / gemengde
Nadere informatieRestaurantCC. internationale keuken. Voorgerechten. Garnalen cocktail (Noorwegen) 7,90
Voorgerechten Warme Geitenkaas (Frankrijk)(v) 7,90 Met honing en pijnboompitten op een bedje van frisse salade Kaas Pijnboompitten noten Pesto-kringetje noten, pinda Garnalen cocktail (Noorwegen) 7,90
Nadere informatieVoorgerechten. Stokbrood met kruidenboter 4,00. Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00
Voorgerechten Stokbrood met kruidenboter Bonbon van Noorse gerookte zalm en mesclun salade met romige kappertjesmayonaise 9,00 Taartje van Hollandse garnalen met luchtige whiskysaus 13,00 Drieluik van
Nadere informatiede lekkerste van Den Haag maaltijden winkel
de lekkerste maaltijden winkel van Den Haag Wij hebben een zeer uitgebreid kant & klare maaltijden. Alle maaltijden worden dagvers en ambachtelijk bereid in onze moderne professionele keuken met uitsluitend
Nadere informatieRESTAURANT 1 STE ETAGE
LUNCHKAART Soep Soep van de dag 6,50 Salades Klein / Groot Salade ossenhaaspuntjes 9,60 / 14,80 Met gebakken ossenhaaspuntjes met paksoi, paprika, champignons, pinda s en sesamsojadressing Salade geitenkaas
Nadere informatieCulinaire map prijzen zijn incl. BTW Prijzen gelden tot 1 januari Pagina 1
Pagina 2 KOUDE SCHOTELS Pagina 3 - BUFFET DE HUISMUS pagina 4 - BUFFET DE MEREL pagina 5 - BUFFET DE OOIEVAAR pagina 6 BUFFET DE REIGER pagina 7 - ITALIAANS BUFFET pagina 8 - STAMPOTTEN BUFFET pagina 9
Nadere informatieKOFFIETAFELS HAPJES SNACKTAFELS AMUSE-HAPJES BUFFETTEN DINERS
Feestmap KOFFIETAFELS HAPJES SNACKTAFELS AMUSE-HAPJES BUFFETTEN DINERS 1 KOFFIETAFELS Uitgebreide luxe koffietafel 10,- Broodsoorten diverse luxe broodjes (zacht en hard) peperkoek, div. zoete broodjes
Nadere informatieRoelof s catering Party map
Roelof s catering Party map Geachte heer/mevrouw, Hierbij een overzicht van het assortiment van Roelof s Catering. De menu s zijn samengesteld vanaf 10 personen. Bij minder dan 10 personen gelden er andere
Nadere informatieHappy Belegde broodjes
Happy Belegde broodjes Keuze uit een zacht of hard broodje of een baquette* Gekookt ei 2,20 Jonge kaas 2,60 Belegen kaas 2,70 Mozzarella + tomaat 3,10 Oude kaas 2,80 Geiten kaas 2,80 Roomkaas 2,80 Brie
Nadere informatieCatering Grandcafé Eemland
Catering Grandcafé Eemland Naar uw wensen leveren wij ook onze welbekende gerechten en buffetten op locatie. U kunt zelf een buffet samenstellen. Wij maken graag een offerte naar uw persoonlijke wensen.
Nadere informatieBorrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50
Cateringmap Borrelgarnituur Prijs per persoon 16,50 / vanaf 20 personen 14,50 (minimaal 10 personen) - Gezouten nootje en olijven op tafel - Saté van gerookte zalm - Rouleau van carpaccio en pesto - Spies
Nadere informatieSoepen: Huisgemaakte tomatensoep 4,85 Huisgemaakte tomatensoep met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood. Soep van de week 4,85
Soepen: Huisgemaakte tomatensoep 4,85 Huisgemaakte tomatensoep met gehaktballetjes, geserveerd met stokbrood Soep van de week 4,85 Elke week een andere soep, vraag de medewerkers welke dit is, geserveerd
Nadere informatieKoude voorgerechten. Warme voorgerechten & soepen
Koude voorgerechten Zalmtartaar 6,90 zalm en garnalen met een dressing van limoen, crostini s kapper appeltjes Runder carpaccio 8,25 met groene pesto, pijnboompitten en oud Parmezaanse kaas Insalata caprese
Nadere informatielunchmenu (tot 14:30u) lunchkaart (tot 17:00u)
menukaart lunchmenu (tot 14:30u) Verrassings-lunchmenu Wilt u uitgebreid eten en genieten van verrassende gerechten, kies dan eens voor ons driegangenmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en koffie of thee)
Nadere informatieBorrel/voorgerecht ( 7,50 pp)
Borrel/voorgerecht ( 7,50 pp) Antipasti (+ 1,-) Caprese Pesce Formaggi Carne Vitello tonato (+ 2,-) gemengde antipasti, o.a. olijven, peppersweet, tapenades, vleeswaren, kaassoorten mozzarella, tomaat,
Nadere informatieITALIAANS BUFFET p.p.
ITALIAANS BUFFET 25.00 p.p. Pastasalade met rucola, olijven, gegrilde groenten, blauwschimmelkaas en aceto balsamico Anti pasti plateau Carpaccio salade met pesto, pijnboompitten, sud n sol tomaatjes en
Nadere informatieHuisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room.
Huisgemaakte Soepen Tomatensoep 5,00 Huisgemaakte licht gebonden tomatensoep, bereid van verse tomaten gevuld met een garnituur van beenham, prei en een scheutje room. Friese uiensoep 5,00 Goed gevulde
Nadere informatie