M O U S S E R E N D E W I J N. Terre dei Buth Lichte frisse prosecco 4,50 W I T T E W I J N

Maat: px

Weergave met pagina beginnen:

Download "M O U S S E R E N D E W I J N. Terre dei Buth Lichte frisse prosecco 4,50 W I T T E W I J N"

Pieter Bogaerts
5 jaren geleden
Aantal bezoeken:

1 M O U S S E R E N D E W I J N Terre dei Buth Lichte frisse prosecco W I T T E W I J N Trastella Villa Trasqua, Toscane, Vermentino Italië Licht strogeel, intens aroma, frisse afdronk. R O D E W I J N Traluna Villa Trasqua, Toscane, Sangiovese en Alicante 2012 Italië Levendig robijnrood van kleur, kruidig en kersen met een lichte chocolade toon aroma met zachte tannines in de smaak. Rose Wijn Trasquanello Villa Trasqua, Toscane, Sangiovese Italië Zalmrose van kleur, intense aroma s van fruit, met hints van witte viooltjes, meidoorn, groene appel en exotisch fruit. Fris en sappig in de smaak, met mooie mineralen en een lang aanhoudende afdronk

2 A C H T E R H O E K S E W I J N E N Wijngoed Gelders laren is gelegen in het kenmerkende coulissenlandschap van de Gelderse Achterhoek. Gert jan Voortman en Diana van der Biezen zijn de trotse eigenaren van dit prachtig stukje Achterhoek. Samen met restaurant Raedthuys Lochem en Wijnhandel Schaapveld Zutphen hebben zij een prachtige rode en witte Berquel wijn ontwikkeld. Berquel wit Cabernet blanc druif, 2014 Laren Gld elegante droge witte wijn met een eigenzinnig, fris en stuivend karakter, met een fruitige geur van appel en citrus en een kruidig aroma Berquel rood Cuvee Pinotin druif en Regent druif, 2013 Laren Gld Deze volle, rode wijn, met een houtrijping van 14 maanden op Amerikaans eiken heeft een mooie kruidige neus en tonen van rood fruit zoals kersen en bramen

3 W I T T E W I J N E N The Grape Whisperer Sauvignon Blanc 2016 Nieuw Zeeland Frisse sauvignon met citrus-en buxustonen in het aroma. De smaak zet fris en zacht in; de afdronk is geurig, rond en aanhoudend. 25,00 Riesling Trocken Winter Rheinhessen Duitsland Zuiver geurende riesling met een fris aroma van limoen en citrus. De smaak zet sappig en rond in en blijft heerlijk fris aanhouden. 26,00 Sepp Moser, Grüner Veltliner 2015 Niederösterreich Een frisse, droge witte wijn met een fruitig én kruidig aroma. De sappige, droge smaak blijft geurig aanhouden; de afdronk is evenwichtig en fruitig 23,50 Godello Abadia de Nostin Valdeorras 2015 Spanje Fraaie, fruitige droge witte wijn met frisse citrus-en perzikgeuren en een zachte misdroeg smaak. De afdronk is geurig, rond en aanhoudend. 23,50 Chablis Terroir de Chichée 2013 Frankrijk De geur is ingetogen met tonen van citrus en een int van vuursteen. Verfijnd en rijkgeschakeerd van smaak met een opvallende kristalzuivere frisheid in de afdronk. Premier Cru-niveau! 39,50

4 Silvaner Winter Rheinhessen 2015 Duitsland Pittige en geurige droge witte wijn, met frisse fruittonen van groene appel en meloen. De smaak is sappig en fris en eindigt met een aromatische en ronde afdronk. 23,50 Menetou-Salon blanc Pierre Clément Frankrijk Een droge witte wijn met een stuivend aroma van de sauvignon druif. De smaak is vol, vriesdroog en heeft een plezierige, aanhoudende afdronk. 3 LIMOUX Les Bénédictins Chardonnay 2011 Frankrijk Krachtige droge witte wijn met verfijnd eikenhout en rijp geel en tropisch fruit in het aroma. De smaak zet vol, krachtig en aromatisch in; super wijn en een lange smaakvolle afdronk. Meursault Michel Caillot, Bourgogne 2011 Frankrijk Complexe witte bourgogne met een verfijnd aroma van wit fruit, florale tonen en een eikenhoutnuance. De smaak is evenwichtig, rond en fris. De afdronk geurig en zacht. 89,50

5 R O D E W I J N E N Panul Colchagua Valley, Carmenère 2013 Chili Geurige rode wijn met een licht gekruid en fruitig aroma. De smaak is rond, vol en ontwikkelt zich aromatisch en soepel. 16,75 Barbera del Monferrato, 2010 Italië Volrood van kleuren rijp van geur, met nuances van cederhout, kruiden en rijp gekonfijt fruit. De smaak zet soepel en vol in, de afdronk is zacht en aromatisch. 22,50 Rosso di Montepulciano, 2015 Italië Helderrood van kleur en vol en fruitig van geur, met nuances van kersen, kruiden en een lichte rijpingstoon. De smaak zet aangenaam in en ontwikkelt een milde tannine; de afdronk is geurig en aanhoudend. Pontificis Pays d Oc, Grenache-Syrah-Mourvèdre 2012 Frankrijk Helderrode, volle, geurige wijn met vers en gekonfijt rood fruit, een nuance van licht eikenhout en kruidige tonen in het aroma. de volle smaak is soepel, rond en heerlijk aromatisch met veel lengte. 25,00 Saint-Georges-Saint Emilion 2012 Frankrijk Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine 37,50 Rioja Crianza Tierras de Murillo Spanje Volrode wijn met een rijp, fruitig aroma van bessen, kruiden en fijne eikenhoutnuance. Vol en rond van smaak met zachte tannine en een geurige afdronk. 27,00

6 Villa Trasqua The Wine Gallery fungeert als showroom voor het Italiaanse wijnhuis Villa Trasqua. Het wijnhuis Tenuta Villa Trasqua ligt in het hart van Toscane, in de nabijheid van het dorp Castellina in Chianti. Het ligt midden in het productiegebied van de Chianti Classico met zijn beroemde symbool van de zwarte haan, op een steenworp afstand van het majestueuze kasteel van Monteriggioni. Het landgoed met 56ha wijngaarden ligt op de Trasqua vlakte, waar Sangiovese en andere traditionele druivensoorten voortdurend overladen worden door zon en gestreeld worden door wind vanuit het westen vanaf de Tyrreense Zee. De druiven worden met de hand geoogst en door een gepassioneerd team onder leiding van wijnmaker Stefano Chioccioli omgezet in een reeks traditionele en innovatieve full-bodied wijnen waarvan er meerdere in de prijzen zijn gevallen. Speciaal voor u hebben we een bijzondere selectie gemaakt.

7 Trastella Toscane, Vermentino Italië Licht strogeel, intens aroma, frisse afdronk. 22,50 Traluna Toscane, Sangiovese en Alicante Italië Levendig robijnrood van kleur, kruidig en kersen met een lichte chocolade toon aroma met zachte tannines in de smaak. 22,50 Trasquanello Toscane, Sangiovese Italië Zalmrose van kleur, intense aroma s van fruit, met hints van witte viooltjes, meidoorn, groene appel en exotisch fruit. Fris en sappig in de smaak, met mooie mineralen en een lang aanhoudende afdronk Fanatico Toscane, Sangiovese Italië Intens robijnrood, rijk en delicaat met fruitige tonen in het aroma en rond en stevig van smaak. 39,50 Nerento Toscane, Sangiovese Italië Delicate, pittige tonen van tijm en zoethout, rond, full-bodied en een lange afdronk. 42,50 Trasgaia Toscane, Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Cabernet Franc Italië Topper! Een harmonieuze, elegante wijn. 65,00 Experimentum Argentos Italië Als u echt verrast wil worden! En niet alleen door de prijs 110,00

Vergelijkbare documenten

MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Spanje, Cava Brut Conde de Caralt 32,50 ROSÉ

WIJNKAART MOUSSEREND Italië, Prosecco Frizzante San Giorgio 4,75 23,75 Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. GEUR Fruitige met wat tonen van witte bloemen. SMAAK Fruitig, lichte