BOER IN DE BUURT DIT IS HET WERKBOEK VAN:...

Transcriptie

1 BOER IN DE BUURT DIT IS HET WERKBOEK VAN:

2 INLEIDING Dit werkboek hoort bij de website Boer in de buurt ( Op deze website vind je filmpjes, illustraties en opdrachten over allerlei soorten boerenbedrijven. Je gaat in de klas met website en werkboek onderzoek doen naar wat het betekent om boer te zijn. Maar dat niet alleen. Je gaat ook onderzoeken wat landbouw met jouw leven te maken heeft. Na dit onderzoek breng je met de klas een bezoek aan een boer/boerin bij jullie in de buurt. Door je onderzoek ben je daar goed op voorbereid en weet je beter wat je de boer/boerin kunt vragen. Je werkt niet het hele boek door. Het vooronderzoek, De ontbijttafel en In de buurt, doen jullie klassikaal. Daarna werk je met een groepje een van de vier thema s uit. Het materiaal vind je dus op de website, de opdrachten staan in dit werkboek. Iedere groep verzamelt vragen om aan de boer te stellen. Daarna gaan jullie klassikaal het bezoek voorbereiden. Daarbij kan iedere groep vragen en ideeën inbrengen. En dan: op bezoek bij de boer!

3 LES 1.1: DE ONTBIJTTAFEL Op de website vind je de afbeelding van de ontbijttafel. Herken jij alle producten? OPDRACHT 1. PLANT OF DIER? Schrijf hieronder welke producten je ziet en schrijf bij elk product op waar het vandaan komt: van een dier of van een plant. Onderzoek daarna van welk dier of van welke plant de producten afkomstig zijn. Kom je er niet meteen uit? Op de website vind je links naar andere websites die je bij het onderzoek kunnen helpen. Naam van het product? Plant of een dier? Welke plant of welk dier?

4 Ga naar de website voor opdracht 2. OPDRACHT 2. DE ENE BOER IS DE ANDERE NIET De producten van de ontbijttafel komen allemaal van een boerenbedrijf. Op de website heb je net gezien dat er verschillende soorten boerenbedrijven zijn. We spreken ook wel van agrarische sectoren. Noteer hieronder welk product van de ontbijttafel uit welke sector komt. Naam product Sector

5 Ga nu naar de website voor de instructies bij de extra opdracht. EXTRA OPDRACHT Staan er op de ontbijttafel ook producten die niet uit Nederland komen? Kleur dan op het kaartje hieronder de verschillende landen of gebieden waar die producten vandaan komen. Kom je er niet uit? Dan kan je de websites gebruiken die bij de extra opdracht staan aangegeven.

6 LES 1.2: OP ZOEK NAAR EEN BOER! Jullie gaan een boerenbedrijf bij jullie in de buurt zoeken. In de buurt kan op honderd meter vanaf je school zijn. Maar als je in een stad woont, ligt de dichtstbijzijnde boerderij misschien wel tien kilometer verderop. Als grens nemen we 15 kilometer, daar doe je op de fiets ongeveer een uur over. OPDRACHT 1: HOE VER is SCHOOL VAN HUIS? Om dat uit te zoeken ga je naar de website. Noteer de uitkomst hieronder. Noteer hieronder de afstand van jouw huis naar de school. Als je 10 kilometer van huis woont streep je het woord meter door. Ik woon. meter/ kilometer van school. 15 kilometer is dus. keer zo ver Wil je ook zien hoe groot een straal van 15 kilometer rond je woonplaats is? Onderzoek dit nu op de website. In een straal van 15 kilometer van mijn woonplaats liggen de plaatsen en.. LET OP: dit is de afstand hemelsbreed, niet de afstand over de weg. Die is altijd langer omdat je nooit rechtdoor fietst. Wil je niet meer dan 15 kilometer fietsen, dan kun je dus beter zoeken binnen 10 kilometer van je woonplaats. Maar de echte sportievelingen draaien hun hand natuurlijk niet om voor een kilometertje meer of minder

7 OPDRACHT 2. OP ZOEK NAAR EEN BOER IN DE BUURT? Volg onderstaande stappen, als eerste krijg je een soort bedrijf van de juf of meester. Wat moet je doen voor stap 1: Opschrijven Hierbij zoek je op een bepaald soort bedrijf, bijvoorbeeld veehouderij. De juf of meester vertelt welk soort bedrijf jouw groepje gaat zoeken. Schrijf het soort bedrijf van jullie groepje op:.. Wat moet je doen voor stap 2: Zoeken Boerenbedrijven in de buurt? Waar en welke? Dat ga je nu uitzoeken, op internet, via de Gouden Gids. Hoe je dat doet staat beschreven in de stappen hieronder. Gebruik hiervoor het soort bedrijf dat je hierboven, bij stap 1, hebt opgeschreven. Ga nu naar de website voor stap 2 en volg de onderstaande instructies. 1. Je gaat naar 2. Je klikt op bedrijven :

8 3. Je vult in dit scherm het soort bedrijf in dat je zoekt, en de plaats waar jullie school staat, bijvoorbeeld: Groentekwekerij Alkmaar 4. Je klinkt op zoek en je vindt de bedrijven in jouw woonplaats of in plaatsen in de buurt, bijvoorbeeld: 5. Scrol door om te kijken of er nog meer van dit soort bedrijven in deze lijst staan.

9 Als je op deze manier geen bedrijf vindt doe je het volgende: 1. Vraag aan je juf of meester de postcode van jullie school. 2. Ga terug naar het eerste scherm en vul de postcode in in het daarvoor bestemde vakje. 3. Vul daarna een afstand in. Begin met 1 km. Dit doe je door op het woord Afstand te klikken. 4. Klik op zoek. Als je niets vindt, vul je een andere afstand in, net zolang tot je een bedrijf gevonden hebt. Voorbeeld:

10 Volg de instructies voor stap 3 op de website. Wat moet je doen voor stap 3: Noteren Schrijf de resultaten van jullie zoektocht op in het onderstaande schema. Soort bedrijf van mijn groepje: Nummer Naam bedrijf Plaats Afstand (km) vanaf school Volg de instructies voor stap 4 op de website. Wat moet je doen voor stap 4: Verslag uitbrengen Schrijf je verslag hieronder kort ( met steekwoorden ) op......

11 EXTRA OPDRACHT Thuis navragen of je familie hebt die boer is of was. Opa s, oma s, overgrootouders. Waar was dat en hoe lang is dat geleden? Vul hieronder je antwoord in:.

12 LES 2 THEMA 2: BoERENWERK In deze les ga je in een groepje onderzoeken wat werk betekent voor de boer. OPDRACHT 1. BOEREN EN WERK Ga naar de website en bekijk de illustratie. Wat gebeurt hier precies en wat zie je de boer allemaal doen? Schrijf hieronder in eigen woorden op wat er precies gebeurt op de illustratie en wat de boer allemaal doet.

13 OPDRACHT 2. BOER OP VAKANTIE? Je hebt op de website een indruk gekregen over werk en vrije tijd op een aantal bedrijven. Maar hoe zit dat op het bedrijf dat jullie gaan bezoeken? Wat moet een boer daar allemaal doen? In welke seizoenen doet hij dat? Verzamel jullie ideeën daarover en schrijf deze op in de tabel hieronder. Als je er samen niet uitkomt, kun je op internet naar informatie zoeken. Kies een bepaald product, bijvoorbeeld suikerbiet. Zoek dat product op wikipedia op. Lees daar het stukje teelt. Schrijf een vraag op je vragenblad. Je kunt je vragen over het werk in bepaalde seizoenen straks ook aan de boer stellen. Noteer jullie vraag op het vragenformulier achterin je werkboekje. Seizoen Dit doet de boer Lente Zomer Herfst Winter

14 OPDRACHT 3: HELP, GEVAAR! De boer heeft veel te doen voordat hij zijn product kan verkopen. Maar je hebt als boer niet alles in de hand, kijk maar naar de filmpjes op de website. Ga naar de website en bekijk de filmpjes bij Help, gevaar! Beantwoord onderstaande vragen bij de filmpjes en vul deze in in de tabel. Vraag 1: Met welk probleem hadden de boeren in de filmpjes te maken? Kun je bij elke boer nog andere onzekerheden/tegenslagen bedenken? Vraag 2: De boer kan natuurlijk ook geluk hebben. Bedenk daarvan een voorbeeld en schrijf dat ook op. Boer Welk probleem Andere tegenslag? Geluk? Kippenboer/ pluimveehouder (eieren) Aardappelboer en bietenboer Kippenboer/ pluimveehouderij (slachtkippen) Onze boer.. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Daar moet je nog achter komen.

15 Jullie gaan binnenkort naar een boerenbedrijf. Met welke tegenslagen kan deze boer te maken krijgen? En met welke gelukjes? Bedenk er een paar en schrijf deze hieronder op. Schrijf een vraag op je vragenblad. Je kunt over tegenslagen en geluk een vraag bedenken voor de boer. Ga naar het verzamelblad achter in het werkboek en noteer je vraag.

16 OPDRACHT 4: QUIZ & SNOEPJES Ga naar de website en doe daar de quiz! Je weet nu hoeveel een boer voor verschillende producten krijgt. Vul hieronder in hoeveel snoepjes van 0.05 cent je voor het bedrag dat de boer per product krijgt kan kopen? Product Aantal snoepjes Pak melk Kilo rundergehakt Kilo uien Kilo aardappelen Schrijf een vraag op je vragenblad. Heb je nu nog vragen voor jullie eigen boer en boerin? Ga dan naar het verzamelblad achter in je werkboek en schrijf je vragen op.

17 OPDRACHT 5. WAAR DOET DE BOER HET VOOR? Boeren werken natuurlijk voor het geld. Maar niet alleen daarvoor. Stap 1 Op de website vertelt een aantal boeren waar ze voor werken. Bij hun verhalen hoort de volgende opdracht. Voor je gaat kijken of lezen splits je jullie groepje in twee- of drietallen. Elke tweetal of drietal kiest vooraf één boer: Boer 1 Boer 2 Boer 3 Boer 4 Welke boer dat is en wat voor bedrijf hij heeft weet je dus pas als je het bijbehorende artikel of fragment gaat kijken of lezen op de website. Ga naar de website en lees of kijk het fragment dat bij jou gekozen boer hoort. Stap 2 Terwijl je kijkt of leest, beantwoord je de volgende vragen: Wat levert het werk de boer op, behalve geld? Wat vindt hij het mooie van zijn werk? Waarom is hij eigenlijk boer geworden? Of wil hij/zij boer worden? Schrijf dat hieronder op:

18 Stap 3 Na het kijken of lezen maak je een facebookpagina van de gekozen boer. Daarop verwerk je de antwoorden op de vragen bij stap 2. Een model van een facebook-pagina vind je hieronder. Naam: Leeftijd: Soort boerderij: Een stukje over mij:

19 EXTRA OPDRACHT In Nederland komen steeds meer zorgboerderijen. Dat zijn boerderijen waar boeren hun boerenbedrijf combineren met zorg voor mensen. Bijvoorbeeld mensen met een verstandelijke of lichamelijke beperking, of ex-verslaafden. Op zo n boerderij zijn mensen bezig en komen zij tot rust. Wil je zien wat er op zo n boerderij gebeurt? Hoe de zorgboer zijn dag indeelt? En waar je bij jou in de buurt een zorgboerderij kunt vinden? Ga naar de website en bekijk het filmpje. Bekijk het filmpje en schrijf een klus op die de mensen op deze zorgboerderij doen.