Gezonde traktaties met fruit blz. 4

Transcriptie

1

2 Gezonde traktaties met fruit blz. 4 Appelchips blz. 5 Zandbakvormpjes blz. 6 IJshoorntjes met fruit blz. 7 Racewagen van fruit blz. 8 Fruitcupcakejes blz. 9 Druivenrupsen blz. 10 Fruitpizza blz. 11 Rood wit blauw blz. 12 Luchtballon met fruit blz. 13 Bananenmannetjes blz. 14 Vis met appel blz. 15 Meloenijsje blz. 16 Drie-kleuren-spies blz. 17 Zeepaardjes van bananen blz. 18 Manda-nijntjes blz. 19 Gezonde traktaties met groente blz. 20 Groentebakjes blz. 21 Groentefrietjes blz. 22 Tomatenspiesjes blz. 23 Groentechips uit de oven blz. 24 Hartige muffins blz. 25 Groente pannenkoekjes blz. 26 Spinazie & feta hapjes blz. 27 Komkommer, tomaat en wortel spies blz. 28 Regenbooggroenten blz. 29 Komkommerkrokodil blz

3 Gezonde traktaties allerlei blz. 31 Traktatie met babybel blz. 32 Gezond mannetje blz. 33 Paddenstoeltje blz. 34 Bellenblaassnoepje blz. 35 Lieveheersbeestje blz.36 Bakje popcorn blz. 37 Traktatie met danoontje blz. 38 Rijstwafelschaap blz. 39 Kaasstengels blz. 40 Mini pizza s blz

4 - 4 -

5 Appel Chips - 2 appels - 2 druppels citroensap - Kaneel - Bakpapier 1. Snij de appels heel dun 2. Smeer in met citroensap om te voorkomen dat de appels bruin kleuren 3. Leg de plakjes appel op het bakpapier en bestrooi ze met kaneel 4. Bak ze 1 uur af in de oven van 100 graden Tip: Doe dit een avond van te voren en laat je appelchips in de oven afkoelen. Met de hitte van de oven wordt je appelchips nog knapperiger. Smullen maar! - 5 -

6 Zandbakvormpje Verschillende zandbakvormpjes Allerlei fruit Verdeel het fruit over de zandbakvormpjes en je bent klaar

7 IJshoorntjes met fruit - hoorntjes/ijsbakjes - kiwi - aardbeien - banaan - ananas - appel Snijd alle verschillende soorten fruit in gelijke stukjes en verdeel dit in een kom. Sprenkel er wat citroensap overheen om de kleur fris te houden. Verdeel het fruit over de ijshoorntjes - 7 -

8 Racewagen van Fruit - aardbeien - banaan - satéprikkers Verwijder de schil van de banaan. Snijd enkele bananen in schijfjes voor de wielen. Laat er een aantal heel voor de racewagen. Snijd een aantal aardbeien in schijfjes, net als de banaan, voor de wielen. Laat een aantal aardbeien heel voor bovenop de racewagen. Bevestig de wielen en de heel gelaten aardbeien aan het grote stuk banaan

9 Fruitcupcakejes - mandarijnen - rode druiven - cupcakevormpjes Verwijder de schil van de mandarijn en leg deze in een cirkel in het cupcakevormpje. Leg een rode druif in het midden. Je kunt het cupcakevormpje natuurlijk ook met ander fruit vullen

10 Druivenrupsen - lange satéprikkers - witte, pitloze druiven - plakoogjes Rijg de druiven aan de satéprikkers. Plak op de voorste druif de oogjes

11 Fruitpizza - watermeloen - diverse soorten fruit om te beleggen, bijvoorbeeld kiwi, aardbei, perzik. Snij de watermeloen in plakken Schil de kiwi en snij deze in stukjes Schil de perzik en snij deze in stukjes. Perzik uit blik kan ook. Even laten uitlekken en dan in stukjes snijden. Snij de aardbeien in plakjes. Beleg de plak watermeloen met de kiwi, aardbei en de perzik. Verdeel de watermeloen in punten. Dan lijkt het net een echte pizza!

12 Rood wit blauw - peren - bramen - aardbeien - kleine cocktailprikkers - een mesje Was de bramen en de aardbeien. Verwijder het kroontje van de aardbeien. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in even grote stukken als de aardbei en de braam. Prik het fruit aan de spiesjes in de volgorde van de Nederlandse vlag

13 Luchtballon met fruit - kleine bekertjes - rietjes - ballonnen - fruit, op de foto aardbeien, maar kan elk fruit zijn Bevestig 3 of 4 rietjes aan een bekertje. Vul het bekertje met het fruit. Blaas de ballon zo groot zodat hij tussen de rietjes blijft zitten

14 Bananenmannetjes - bananen - stiften Teken een gezichtje op de banaan

15 Visje met appel - appels - gekleurd papier - stiften - lijm - schaar Teken op de helft van een vel gekleurd knutselkarton (A4) een grote vis. Knip deze uit en trek de vis over op de andere helft van het vel en knip ook deze uit. Knip in het midden van de vissen een rondje dat zo groot is dat de appel er doorheen steekt maar er niet doorheen valt. Teken met vilstift ogen op de vis en versier de vis, je kunt ook je naam en leeftijd of de namen van klasgenootjes op de vis schrijven. Plak tot slot de vissen met de appel erin aan elkaar en je bent klaar om te trakteren

16 Meloen ijsje - watermeloen - ijsstokjes Snij de meloen in stukken en maak er leuke vormen van Prik ze op een stokje Leg ze op een leuke schaal

17 Drie-kleuren-spies - per stokje 2 druiven - per stokje 2 partjes mandarijn - per stokje 2 aardbeien - lange satéprikkers - kool of piepschuim om de prikkers in te zetten -aluminiumfolie Was de druiven en de aardbeien. Haal de kroontjes van de aardbeien. Pel de mandarijntjes en haal de partjes los. Maak een spiesje met: twee groene druiven, twee partjes mandarijn en twee aardbeien. Steek alle spiesen in een grote kool of bol piepschuim, bekleed met aluminiumfolie

18 Zeepaardjes van bananen - (kinder)bananen - geel karton - zwarte stift - plakband Kopieer de afbeelding op geel karton en knip het uit, zie voorbeeld op: 23.php Plak de afbeeldingen op de kinderbananen met plakband. Zet met zwarte stift strepen op de bananen. Leg op een dienblad (eventueel bekleed met blauw crêpepapier)

19 Manda-Nijntjes - mandarijnen - karton - zwarte stift - plakband Knip uit geel/oranje knutselkarton Nijntje oren. Maak van ander gekleurd karton een ring van circa 2cm hoog waar het mandarijntje op past. Knip vervolgens twee halve cirkels uit het oranje karton en bevestig die met lijm aan de zijkant van de ring. Pak vervolgens een stuk plakband en bevestig dit aan de binnenkant van de ring (bovenzijde) met de plakkant naar boven toe. Leg de mandarijn op der ring. Plak nu de oren bovenop het mandarijntje vast met lijm of plakband. Teken twee oogjes en een kruisje voor de mond en je Manda-Nijntje is klaar

20 - 20 -

21 Groentebakjes - wortel - komkommer - paprika - bleekselderij - leuke bakjes om het in te doen Snijd de wortel, komkommer, bleekselderij en paprika in gelijke stukjes Verdeel de groente over de bakjes Versier het eventueel met een leuke prikker

22 Groentefrietjes - kartonnen feestmutjes - plakband - rode paprika - komkommer - waspeen - leuke bakjes om het in te doen Tip: Schrijf de naam en leeftijd van de jarige op de feestmutsjes en gebruik deze als frietzakjes. Maak al de groente schoon en snijd in reepjes Vul elk frietzakje met repen paprika, komkommer en wortel. Afhankelijk van het seizoen kun je verschillende soorten groenten hiervoor kiezen, bijvoorbeeld bleekselderij, rettich of andere groenten

23 Tomatenspiesjes - satéprikkers - cherrytomaatjes - mini mozzarellabolletjes - verse basilicum blaadjes Was de tomaatjes en haal de kroontjes eraf Laat de mozzarellabolletjes uitlekken Prik aan iedere prikker een cocktailtomaatje, een basilicumblaadje en een mozzarellabolletje. Serveer ze op een schaaltje

24 Groentechips uit de oven Dit heb je nodig (voor 1 zakje): - 1 rode biet - ½ pastinaak - ½ winterwortel - een beetje olijfolie - een snufje zeezout - kaasschaaf of mandoline verwarm de oven voor op 180 graden schil de biet en schaaf de biet in dunne plakjes schil de wortel en schaaf de wortel in dunne plakjes schil de pastinaak en schaaf de pastinaak ik dunne plakjes leg de groenteschijfjes op een vel bakpapier besprenkel de schijfjes met olijfolie bestrooi de schijfjes met zeezout bak ze in de oven in minuten leg halverwege de baktijd een vel bakpapier over de chips als de randjes te bruin worden laat ze afkoelen al voor je ze opeet

25 Hartige muffins Dit heb je nodig (voor 12 muffins): - 60 gram boter - ½ courgette - 4 wortels gram doperwten (vers of uit de diepvries) gram zelfrijzend bakmeel gram (jong of jong belegen) kaas, geraspt - 3 eieren - 50 ml melk - peper en zout - bakvormpjes verwarm de oven voor op 180 graden smelt de boter in een pannetje schil de wortel en courgette en rasp ze fijn meng wortel, courgette en doperwten met elkaar meng het bakmeel met de kaas en de groenten klop de eieren los met de melk en de boter meng het eimengsel met het groentemengsel en breng op smaak met zout en peper Schep het mengsel in de bakvormpjes en bak 20-25min. in de oven. laat ze afkoelen al voor je ze opeet

26 Groente pannenkoekjes Dit heb je nodig (voor ongeveer 12 pannenkoekjes): - groenten naar keuze gram bloem - 1 ei ml melk - zout verwarm de oven voor op 200 graden schil de wortel en courgette en snijd ze in stukjes rooster de groente op een bakplaat in ongeveer 45 min. tot ze zacht zijn vanaf de bakplaat direct in een bakje doen met nog wat fijner malen met bijv. een staafmixer (niet helemaal fijn malen, maar kleine stukjes) Maak van bloem, melk, ei en zout een pannenkoekenbeslag Meng het groentemengsel door het pannenkoekenbeslag Bak de pannenkoekjes

27 Spinazie & feta hapje Dit heb je nodig (voor ongeveer 24 hapjes): - 2 verpakkingen diepvriesbladerdeeg - 2 eetlepels boter gram diepvriesspinazie (ontdooid) teentjes knoflook gram feta, in blokjes - 2 eieren - zout en peper, eventueel andere kruiden voor de smaak Ontdooi de spinazie in een pan tot al het vocht verdampt is Klop een ei door de spinazie evenals de feta (voorzichtig roeren) en de geperste knoflook. Roer tot het ei stevig is. Breng op smaak met zout, peper en kruiden Verwarm de over voor op 180 graden Besmeer de randen van de vierkantjes bladerdeeg (10 cm) met geklopt ei Leg 1 eetlepel van het spinaziemengel in het midden van elk vierkant en vouw ze zodat er driehoekjes ontstaan. Druk de randen goed dicht. Leg ze op een bakplaat met bakpapier en bestrijk ze met geklopt ei. Bak ze in 10 minuten goudbruin Laat ze 15 minuten afkoelen alvorens ervan te smullen

28 Komkommer, tomaat en wortel spies - komkommers - tomaatjes - wortelen - lange satéprikkers - 2 vormen uitstekers Schil de wortelen en de komkommers Snijd ze in stukken van ong. 1 cm dik Haal uit de stukken wortel en komkommer vormen met de uitstekers Rijg om en om een stuk komkommer, tomaat en wortel aan de satéprikker

29 Regenbooggroenten - verschillende groenten in verschillende kleuren - schaal Maak de groenten schoon en snijd ze in reepjes Leg de reepjes per groenten op een schaal. Natuurlijk kan dit ook met andere groenten en hoeft het niet op een regenboog te lijken

30 Komkommerkrokodil - komkommer(s) - korte satéprikkers - oogjes - schaal Was de komkommer(s) goed Haal het kontje van de komkommer af Snijd de komkommer ongeveer 5 cm in voor de bek. Zet er korte satéprikkers in als tanden Snijd de komkommer een stukje in voor een leuk effect, of helemaal om makkelijker uit te laten delen (maar dan zul je de stukken aan bijv. een lange satéprikker aan elkaar moeten maken) Oogjes kun je kopen, of zelf maken van karton

31 - 31 -

32 Traktatie met babybel - babybelkaasjes - mesje - andere materialen Zoals je ziet kun je met een babybelkaasje heel veel leuke traktaties maken en de kinderen vinden het heel lekker

33 Gezond mannetje - partyknakworstjes - blokjes kaas - komkommer - witte druiven - lange en korte satéprikkers Was de komkommer en snijd ik stukken Was de druiven Snijd enkele partyknakworstjes in 2 stukken voor de armen Maak de armen met korte satéprikkers aan het kaasblokje vast Maar de benen met korte satéprikkers aan de komkommer vast Bouw het geheel op, zoals het voorbeeld, aan de lange satéprikker

34 Paddenstoeltje - gekookte eieren - cherrytomaatjes - (eventueel) frietsaus voor de stipjes Kook de eieren en laat ze goed afkoelen Maak een tomaatje vast aan het ei (bijv. met een satéprikker) Maak eventueel af met stipjes frietsaus

35 Bellenblaassnoepje - bellenblaas - inpakpapier - vrolijke linten - schaar - plakband Rol de bellenblaas in een strook inpakpapier. Zet vast met plakband Draai de uiteindes net als bij een snoepje om en knip ze recht af Versier het snoepje met lint Krul het lint met een schaar

36 Lieveheersbeestje - doosjes rozijntjes - rood papier - oogjes - zwarte stift - plakband Pak de doosjes in met rood papier en zet alles vast met plakband Kleur de bovenkant van het doosje met de zwarte stift (ong. 1/3) Zet met de zwarte stift in het midden een streep en stippen op het lijfje Plaats de ogen op het doosje (kunnen ook oogjes van karton zijn)

37 Bakje popcorn - bakjes of bekertjes om de popcorn in te doen - inpakfolie als je de traktatie een dag eerder maakt - mais - wat zout of poedersuiker Pof de mais in een grote pan met een scheutje olie Bestrooi de popcorn met een klein beetje zout of poedersuiker Laat de popcorn goed afkoelen Verdeel de popcorn over de bakjes/bekertjes Maak je de popcorn een dag eerder, verpak de bakjes/bekertjes dan met inpakfolie om de popcorn vers te houden

38 Traktatie met danoontje - danoontjes - eventueel materialen om het danoontje te versieren Met een danoontje kun je verschillende traktaties maken, zie hier een paar voorbeelden

39 Rijstwafelschaap - rijstwafels - vershoudfolie - geel. roze en wit papier - zwarte stift - eventueel kaartje met naam/leeftijd van de jarige Pak de rijstwafels in met vershoudfolie Knip uit geel papier de kop, oren en poten Knip oogjes en haren uit het witte papier Knip een neusje uit het roze papier Plak alles vast aan de rijstwafel Teken met zwarte stift oogjes, mond

40 Kaasstengels Dit heb je nodig (voor 24 stengels): - 6 plakjes bladerdeeg - geraspte kaas - geklopt ei - vork Verwarm de oven voor op 225 graden Snijd de plakjes bladerdeeg in 4 stoken en prik er hier en daar wat gaatjes in met een vork Smeer de stoken in met het geklopte ei Strooi de kaas over de stroken bladerdeeg Bak de bladerdeeg kaasstengels in 14 minuten op 225 graden Bak de mini pizza s in 14 minuten op 225 graden gaar

41 Mini pizza s Dit heb je nodig (voor 24 mini pizza s): - 6 plakjes bladerdeeg - cherrytomaatjes - geraspte kaas - Italiaanse kruiden - geklopt ei - vork Verwarm de oven voor op 225 graden Snijd de plakjes bladerdeeg in 4 vierkanten en prik er hier en daar wat gaatjes in met een vork Smeer de vierkanten in met het geklopte ei Snijd de cherrytomaatjes in stukjes Strooi de kaas over de stroken bladerdeeg Leg er wat stukjes cherrytomaat op Strooi er wat Italiaanse kruiden over Bak de bladerdeeg kaasstengels in 14 minuten op 225 graden