(Melange van rooibos, appel, munt, gingko, sinaasappel, jasmijnbloesem, zoethout) White wonder

Transcriptie

1 menu

2 afkoelers Koffie Espresso Macchiato 2,20 / 3,10 2,40 / 3,40 Cortado 2,40 / 3,40 filterkoffie 2,90 AMERICANO / 3,30 Lungo / 3,30 Cappuccino 2,60 / 3,80 Koffie verkeerd Latte macchiato 2,90 / 3,90 Flat white 3,30 (Espresso met een klein kraagje schuim) (Espresso met een scheutje warme melk) (een grote mok filterkoffie) (enkele of dubbele espresso met een kannetje heet water) (espresso verlengd met water) (Espresso met melk en romig schuim) (Espresso met romige melk) (Veel melk, een shot espresso, in laagjes opgebouwd) (Dubbele espresso met romig schuim) huisgemaakte ijsthee ijslatte vanilla latte 3,90 coconut latte 3,90 Banana coconut latte 4,25 spaanse ijskoffie iced chai latte 3,75 groot GLAS HUISGEMAAKTE IJSTHEE IN DE SMAKEN: - ROOIBOS, SINAASAPPEL - MUNT, GEMBER, LIMOEN - witte thee, perzik (ijskoude melk met een shot espresso) (ijskoude melk met een shot espresso en VANILLE) (ijskoude KOKOSMELK met een shot espresso) (halve banaan, koffie, kokosmelk EN KOKOSSNIPPERS) (dubbele espresso en ijsblokjes) (ijskoude chai latte en ijsblokjes) Extra lekker toevoegingen: caramel-, vanille-, witte chocolade-, hazelnoot- of kokossiroop en/of slagroom 0,40 Voor onze koffie gebruiken wij biologische, verse melk. Voor een meerprijs van 0,40 kun je kiezen voor sojamelk, havermelk of kokosmelk. Thee avondzon (Melange van rooibos, appel, munt, gingko, sinaasappel, jasmijnbloesem, zoethout) White wonder (Witte thee met gojibes, bergamot, rozen, frambozen, zwarte bes en malvabloem) Ra rarasputin (Zwarte thee met bergamot) Rooibos hammam (Rooibos met sinaasappel, eucalyptus en perzikbloesem) Sensei sencha (Populaire blend van groene thee, citroengras en citroen) rust en balans (Mix van zoethout, kaneel, kardemon, koriander, venkel, gember en rozenbloesem) Jasmijn thee (Groene thee met jasmijnbloemen) Kamille thee (kamillebloesem uit Egypte) Verse gemberthee Verse muntthee chai latte (chai thee met volle, biologische melk) 3,00 3,00 3,00 Dorstlessers 1,90 Buutvrij Ranja 2,40 FRITZ- KOLA / light FRITZ- limo (orange, lemon, rabarber) 2,40 EARTH WATER 330 ml (bruisend / plat) Bio sappen (APPEL / APPEL-PEER) Bundaberg gingerbeer 375 ml 2,60 2,60 4,00

3 Limo s Groot glas Earthwater 2,90 (plat of bruisend met siroop en ijsklontjes) - vlierbesbloesem - WATERMELOEN - limoen - SPICY MANGO - viooltjes - Witte perzik VERSE GROENTE-/FRUITSAP Verse jus 3,60 Yoghurt + verse jus 3,60 Karnemelk + verse jus 3,60 ochtendgloren 4,20 Verse sinaasappelsap met wortel en gember verse appelsap 3,90 Verse boerenappelsap Energie 3,90 Wortel met groene appel en gember Red revival 3,90 Tomaat met citroen, peper, zout en tabasco kom ci kom ça 3,90 komkommer, CITROEN EN ANANAS bitterzoet 3,90 grapefruit, GEMBER EN APPEL + extra gember / KURKUMA 0,40 GROENTE-/FRUIT smoothie Brock and roll 4,25 brocolli, spinazie, banaan, ananas, bleekselderij, appel Fresh and Fruity 4,25 aardbei, mango, meloen summer coco 4,25 kokosnoot, aardbei, ananas, appel power Shots Gember shot immuunbooster met Gember, citroen, groene appel en cayenne Vitamine D shot Vitamine d shot met Gember, sinaasappel, wortel, honing Ontbijt kluts ei (tot 11.00) Scrambled eggs met (geroosterd) desembrood, bacon en avocado Zuivels lekker 7,90 Griekse yoghurt met muesli, noten, honing en vers zomerfruit Powerpannenkoek zomer stilo Huisgemaakte kokos-havermoutpannenkoek met zomerfruit, agavesiroop, pistachenoten en kokossnippers Buutvrij toastie twee sneetjes geroosterd desembrood met Hüttenkäse, abrikozencompote en pistache crumble De Zomer in je bowl Bowl met vers zomerfruit buutvrij heeft heerlijke, vers gebakken taarten en cakes kijk op de bar voor ons aanbod kids boterham desembrood met kaas / jam 3,10 Kids cappuccino opgeschuimde melk met een koekje 1,50 De-buut van de week kijk op ons bord brood, soep, salade OF TOSTI van de week

4 TOSTI > Onze keuken sluit om Zoals het hoort * 4,90 Gezelliggeit hete hennie * Broodje aap 5,75 Flaquette met ham en/of kaas Flaquette met fenegriek-geitenbrie van de walhoeve met abrikozencompote geserveerd met zomerfruit Flaquette met oude kaas, gegrilde kipfilet, geroosterde paprika en chilisaus Flaquette met chocopasta, banaan en kokossnippers Brood en wrap Club-buutvrij * 8,25 Vis-À-vis 8,50 Truffeltastisch * 7,50 Wrap o cado 7,75 twee sneetjes desembrood met huisgemaakte bieslook-peterselie roomkaas, gegrilde kipfilet, sla, verse vijg en avocado twee sneetjes desembrood met huisgemaakte makreelsalade (duurzame vangst), groene appel, sla, rode ui en radijs Twee sneetjes desembrood met parmaham, huisgemaakte eiersalade, sla, olijven, pijnboompitten en truffelmayo (vegetarische optie met boerenkaas van de kaaszaak) wrap met huisgemaakte avocadospread, geroosterde kikkererwten, geitenkaas en Crème fraîche Salade Zomerse salade 10,50 viva la fish-ta 10,50 Groene avocado salade 10,50 Salade met frisse perzik, geroosterde amandelen, verse vijg en geitenkaas van de walhoeve (Extra lekker met parmaham + 1,50) Salade met huisgemaakte makreelsalade (duurzame vangst), groene appel, rode ui en radijs frisse salade met avocado, komkommer, munt, feta, geroosterde kikkererwten, amandelen en blauwe bessen Al onze salades worden geserveerd met ambachtelijk desembrood van Bikken en Bakken Tilburg *= al onze tosti s, broodjes en salades kunnen vegetarisch worden bereid (met liefde). Heb je een allergie? Geef het aan de keuken door en wij maken iets op maat.

5 buutvrij borrel Witte wijn Boerenwijn wit fles 1 liter Rode wijn Picoulet Merlot fles 0.75 liter Bier omer - blauw (pils) Vedett - extra blond Brouwerij t IJ - Natte (dubbel) Brouwerij t IJ - Zatte (tripel) Brouwerij t IJ - I.P.A Pinterman - gouden collega 3,60 19,50 3,60 17,00 3,90 4,50 4,75 4,90 4,50 Seizoensbier(en) vraag naar het seizoensbier We kiezen voor ludieke en originele biermerken. Zo heeft brouwerij t IJ in Amsterdam heel wat lekkere bieren, zoals het IJ-wit, de natte en de zatte, IJndejaarsbier, de ijbok en het paasij. BUUTVRIJ gaat met de seizoenen mee en heeft elk seizoen drie heerlijke speciaalbiertjes op de kaart staan. Voor de pilsner kiezen we voor Blauw, natuurlijk gebrouwen door een familiebedrijf. de naam verwijst naar de fabriekskleding uit de fifties. ons pinterman bier is tilburgs trots. Zeker het proberen waard. Pimm s lemonade (alcoholisch) frisse zomercocktail gebaseerd op gin met de smaak van subtiele kruiden en citrus gemixt met munt en verse vruchten 6,00 Borrelhapjes luxe notenmix geroosterde zoute amandelen groentechips nachos met dip nachos Uit de oven met kaas en dip toast met drie dips (eiersalade, makreelsalade, bieslook-peterselie roomkaas) 3,75 3,75 4,50 5,75

6 Borrel Verjaardag CD Presen TATIE Jubileum suikerfeest Huwelijk Afzwemmen Communie Barmitzva Iets te vieren? Mail naar