Schoolbeleid. Eten en drinken op school & Trakteren

Transcriptie

1 Schoolbeleid Eten en drinken op school & Trakteren Maart 2017

2 Inleiding In het kader van de Gezonde School hebben we een richtlijn opgesteld voor traktaties en de tussen de middaglunch. Het aantal kinderen met overgewicht, en ook het aantal volwassenen, stijgt de laatste jaren o.a. als gevolg van verkeerde eetgewoontes en te weinig beweging. Overgewicht op jonge leeftijd kan grote gevolgen hebben voor nu en later. Denk aan pesten, minderwaardigheidsgevoel, niet goed kunnen meekomen met sport of bewegingsactiviteiten. Verder zijn er nog de gezondheidsrisico s op latere leeftijd zoals diabetes type II, hart- en vaatziekten en een hoge bloeddruk. Waarom gezond eten en drinken op school? Kinderen brengen een groot deel van de week door op school waardoor dit een heel geschikte omgeving is om aan preventie te doen. Uit onderzoek is gebleken dat gezonde voeding en beweging bijdraagt aan de concentratie en leerprestatie van leerlingen; Gezoete drankjes, snoep en andere suikerhoudende producten zijn een aanslag voor de tanden; Voedingsgedrag wordt grotendeels gestuurd door gewoonte; je denkt niet meer elke keer na over wat en wanneer je eet. Door op school op de dagelijkse vaste eetmomenten gezond te eten, worden gezonde automatismen gevormd; Smaakvoorkeur ontwikkelt zich vooral door ervaring. Door op school gezond te eten en te drinken krijgen kinderen de kans om kennis te maken met en te wennen aan gezonde smaken; Voor leerlingen van de basisschool zijn klasgenootjes en leerkrachten belangrijke rolmodellen. Het is van belang dat deze modellen het gezonde gedrag van elkaar leren en een gezonde norm laten zien. Het is de keuze van ouders/verzorgers wat zij hun kinderen te eten meegeven. Aan de andere kant maakt uw kind deel uit van een klas waar de school afspraken voor opstelt. Er zijn grenzen in wat kinderen dus mee mogen nemen. Samen met de MR van onze school hebben we dit traktatie/voedingsbeleid vastgesteld. We vragen hierbij wel dringend uw begrip en ondersteuning. Uiteindelijk gaat het om de gezondheid van uw kind(eren). Team en MR Obs De Nieuwe Wereld

3 Traktatiebeleid Trakteren is een feest op zich voor een kind. Bedenk dat een traktatie altijd een extraatje is. Een kleine gezonde traktatie (niet te vet en niet te zoet) is het uitgangspunt. Het hoeft niet altijd iets eetbaars te zijn, een klein presentje kan ook (een pen/potlood, bellenblaas, stuiterbal, kleurkrijtje). Voorbeelden van gezonde traktaties: Fruit/groente (snoeptomaatjes, komkommer, mandarijntjes); popcorn; klein cadeautje Afspraken traktatiebeleid Kleine porties van producten die niet te vet of te zoet zijn. Vooral in de onderbouw is een traktatie al gauw een hele maaltijd; De traktatie wordt uitgedeeld en rond de kleine pauze in de ochtend opgegeten Als er meer dan één traktatie is, kunnen wij niet beiden uitdelen. Eén gaat in de tas mee naar huis. Traktaties voor en van leerkrachten vallen ook onder dit beleid. Op de vernieuwde website gezondtrakteren.nl vindt u leuke en gezonde traktaties en tips voor gezonde tussendoortjes op school. Naast traktaties bevat de website ideeën voor lunches en tussendoortjes. Ook het Voedingscentrum geeft inspiratie voor traktaties. Bekijk het traktatieboekje via

4 Voedingsbeleid rond de kleine pauze in de ochtend De kleine pauze (ook wel fruit pauze genoemd) is het moment om in de ochtend even iets te drinken en te eten. Dit is belangrijk om het vol te houden tot de middagpauze, maar een pauze hap is niet bedoeld als hele maaltijd. Wij gaan er vanuit dat kinderen s morgens op school komen na een goed ontbijt thuis. Voor of na de kleine pauze wordt er fruit/groente genuttigd. De oudere kinderen op school hebben hier soms onvoldoende aan. In dat geval kan een (bruine/volkoren) boterham of bolletje aanvullend gegeten worden. Het drinken kan bestaan uit halfvolle melk of optimeldrink (via een schoolmelk abonnement van Campina), water uit de kraan of zelf meegebracht drinken zonder toegevoegde suikers of halfvolle zuiveldranken. Tips: Een boterham is een prima aanvulling op groente/fruit voor de oudere leerlingen. Water drinken is een goed voor het gebit, levert geen calorieën en is altijd bij de hand.

5 Voedingsbeleid tussen de middag Tussen de middag blijven alle leerlingen over op school. Onder begeleiding van de groepsleerkracht worden de leerlingen in de gelegenheid gebracht een lunch te nuttigen. Voorbeelden van een gezonde lunch op school zijn: Alle soorten fruit Rauwkost bijvoorbeeld tomaat, komkommer, paprika e.d. Brood (liefst bruin/volkoren) Volkorenpasta, zilvervliesrijst Volkoren knäckebröd Mueslibolletje Water Halfvolle melk Optimelkdrink of ander ongezoet drinken Karnemelk Over het beleg wordt geadviseerd dit niet te dik te smeren, te kiezen voor afwisseling en suikers, vetten of zout te minimaliseren.